Queso crema con sobrasada
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadros pequeñitos cebolla, ají y tomate. Reservar.
- 2
En un bowl suavizar el queso crema con ayuda de un mixer (molenillo/batidor manual) añada crema de leche hasta formar una masa blanda.
- 3
Agregar la sobrasada a la masa, seguir mezclando, notarás que va cambiando de color.
- 4
Agregar los vegetales que ya tenemos cortados, mezclar.
- 5
Ponerle también las alcaparraritas, puerro, sal, pimienta y rectificar el sabor.
- 6
En una tabla o superficie plana colocar un pedazo de papel film (transparente/plástico).
- 7
Colocar la masa sobre el papel y hacer un rollo.
- 8
Amarrar una esquina del plástico y hacer presión, por la otra para que compacte bien pero con cuidado para que la presión no rompa el papel y se desforme nuestro rollo.
- 9
Llevar al congelador 15-20 minutos o hasta que endurezca.
- 10
Cuando esté firme retirar el papel con cuidado y cortar en medallones de media pulgada, decorar a tu imaginación.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋 -
-
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊 -
Más recetas recomendadas
Comentarios