Tortitas de avena y plátano

Iban
Iban @IbanNFT
Montgat

Desayuno sano y delicioso, en 5’ (6 tortitas) #saboresdulces

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Ingredientes

2 raciones
  1. 100 grcopos de avena
  2. 1plátano muy maduro
  3. 1huevo fresco
  4. 150 mlleche de avena
  5. aove

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la avena hasta convertirla en harina

  2. 2

    Añadimos el plátano maduro (cuanto más mejor, así añadiremos dulzor a la mezcla), el huevo fresco y la leche de avena, y trituramos de nuevo.

  3. 3

    Ya tenemos la mezcla para hacer las tortitas.

  4. 4

    Añadimos aceite a una sartén antiadherente y calentamos hasta que esté bien caliente. Yo pongo la vitro a potencia 7/9.

  5. 5

    Cogemos 2 cucharadas soperas de la mezcla y las ponemos en la sartén, hasta que cuaje. Damos la vuelta, y servimos.

  6. 6

    Emplatamos y servimos, con chocolate, miel, coco...

  7. 7

    ¡Listo!

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Escrita por

Iban
Iban @IbanNFT
Montgat
Padre de dos niñas preciosas (4 y 1 años) alimentadas desde los 6m con BLW. Todas las recetas que iré incluyendo en mi perfil son para que todos las puedan comer (niños/as incluidos): sin sal, sin azúcar #COMIDASANA
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