Tortitas de avena y plátano
Antonio @tonigarza
Me han tenido que poner a dieta pero he encontrado esta receta de tortitas y está riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso batidor ponemos el plátano maduro y la leche, y lo trituramos todo
- 2
En un bol, ponemos la harina, la levadura y la pizca de sal, añadimos la leche con el plátano y vamos moviendo integrándolo todo con unas varillas
- 3
Ya tenemos hecha la masa, la colocamos en una jarra para poder servir mejor
- 4
Calentamos una sartén a fuego medio-alto echamos un poquito de mantequilla o un par de gotitas de aceite, y añadimos un con la jarra un poco de la masa, ir ajustando el calor según veamos
- 5
Cuando la superficie se haya llenado de pompitas de aire le damos la vuelta
- 6
Servir con lo que más os guste en mi caso yo el añadido un poco de miel de bellota
- 7
Consejo: para mi gusto los 200 de leche se quedan cortos así que le añadido más para que quedé más líquida la masa
- 8
Que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14956019
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