Torta a la naranja (típica de Portugal)

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid

Llamada torta de laranja en Portugal,torta de naranja para que nos entendamos todos,es un postrecito suave y delicioso y sano,y porque es sano...porque yo le puse azúcar moreno y maizena,ya sabéis que me gusta hacer ligeros los postres!😋

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 2 vasosy medio azúcar moreno
  2. La ralladura de dos naranjas
  3. 8huevos
  4. 5 cucharadas colmadasmaizena
  5. 1/2 vasomantequilla ligera fundida
  6. Coco rallado
  7. 1 vasozumo de naranja natural

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ok, empezamos mezclando el azúcar con la ralladura. Después añadimos los ocho huevos y no paramos de batir hasta que esté listo, ahora añadimos de poco en poco las cucharadas de maizena, batir bien duro que no se os queden miguitas blancas flotando por ahí,una vez este bien integradito todo,añadís el zumo de naranja natural y vamos con los dos mini sobres de levadura de la marca el "vesubio", echamos el blanco y luego el azul,entonces vamos añadiendo de poco en poco la mantequilla derretida sin dejar de batir y batir hasta que veáis que la masa esta perfect!✌️

  2. 2

    Ponemos papel vegetal en una bandeja de horno y volcamos nuestra masita! No se os va a quedar espesa...pero que tampoco se os quede líquida...controlad esto, si veis que se os queda liquida ponedle alguna cucharada más de maizena...pero si me hacéis caso en las medidas no se os quedara rara, hacedme caso🙄☝️(Se os quedará como en la fotito👇🏾)

  3. 3

    La metemos al horno ya precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente. Cuando esté cuajada la masa sacadla! Entonces qué hacéis ahora para enrollarla?? Pues atentos, cogéis un trapo más o menos de la medida de nuestra tortita, que sea igual de largo y que la tape completa, le espolvoreéis bastante azúcar moreno, metéis con cuidado nuestra tortita dentro y la enrolláis con el trapito. Cuando se haya enfriado la desenvolvéis con cuidado y la decoráis a vuestro gusto!✌️ Yo le puse coco rallado por encima y naranjitas a los lados.😋

  4. 4

    Podéis ponerle chocolate por dentro...antes de enrollarla la untáis de choco y entonces la envolvéis con el trapo y sino la queréis toda de choco, como yo,pues se lo echáis a la porción que os vayáis a comer,se desenrolla y se rellena.Hasta la próxima!👍✌️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid
Hola!:) Me llamo Coral, me encanta cocinar, me encanta viajar,me encanta la moda, me encanta dibujar...en general...todo lo creativo!:) Amo la naturaleza y los animales y solo estoy rodeada de buenas personas. Empiezo en cookpad con mucha ilusion y con muchas ganas de compartir con vosotros todo mi mundo culinario!
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