Tarta de naranja

Mery
Mery @MeryLou
Barcelona

Muy rica y fácil de hacer

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Ingredientes

  1. 170 grharina
  2. 3huevos
  3. 1 sobrelevadura
  4. 250 grazúcar (blanco o moreno)
  5. 70 mlaceite
  6. 2naranjas (1 para decorar)
  7. Azúcar para la naranja de decoración
  8. Azúcar glass (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 170 grados, sólo con calor por la parte de abajo.

  2. 2

    Poner en un bol los huevos, el aceite, el azúcar y la naranja (lavada y cortada sin pelar). Batir hasta que quede sin grumos y uniforme.

  3. 3

    Juntar la harina y la levadura en un bol y echarla en la mezcla anterior tamizando la harina y la levadura.

  4. 4

    Untar el molde con mantequilla y espolvorear un poco de harina para que sea más fácil despegarla.

  5. 5

    Poner la mezcla en el molde y hornear unos 30-40 min dependiendo del diámetro del molde (yo siempre pongo el temporizador a 30 minutos y pincho con un cuchillo para saber si está hecha).

  6. 6

    Mientras se hace la tarta, lavar la otra naranja y cortar en rodajas finas. Poner en un recipiente alargado azúcar en la base y las rodajas de naranja encima. Tapar las rodajas de naranja con más azúcar. Dejar reposar para que el azúcar se vaya diluyendo y se haga "almívar".

  7. 7

    Una vez hecha la tarta poner las rodajas de naranja encima. También se puede poner azúcar glass encima de la tarta y las rodajas de naranja encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenos días Mery,
 
La semana pasada estábamos con semana saludable y el aguacate y esta semana... ¡¡1ª Semana de repostería que inauguramos con recetas de #tiramisu!! Puedes compartir tu receta o recetas de tiramisú desde hoy hasta el 2 de mayo usando el hashtag #tiramisú o incluyéndola en la página del concurso. ¡¡Espero disfrutes mucho de estas actividades ya que ver tus tartas 🍰es todo un lujazo! Un abrazo!!!María

Escrita por

Mery
Mery @MeryLou
Barcelona

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