Macarrones de quinoa con pollo 100% improvisación
Marieta @maria_marieta
No sabíamos que comer el otro día en la oficina y Ali tenía estas pechugas de pollo, yo está pasta y pin pan... tachan! Pechugas preparadas en salsa de tomate con cebolla y pollo y luego a la pasta. Idea de receta para el juego de los ingredientes. #Jugandoenlacocina
Macarrones de quinoa con pollo 100% improvisación
No sabíamos que comer el otro día en la oficina y Ali tenía estas pechugas de pollo, yo está pasta y pin pan... tachan! Pechugas preparadas en salsa de tomate con cebolla y pollo y luego a la pasta. Idea de receta para el juego de los ingredientes. #Jugandoenlacocina
Paso a paso
- 1
Poner el agua a hervir y mientras lavar, pelar y cortar la cebolla a trocitos. Poner el aceite a calentar
- 2
Echar la cebolla, remover. Partir el pollo a cubitos y echarle sal. Añadir un poco de agua a la cebolla. Esperar a que se consuma el agua
- 3
Cuando hierve el agua echar sal y cuando rompe a hervir, echar la pasta. Contar 7 minutos. Seguimos con la salsa: removemos el pollo y cuando ya está hecho añadir el tomate, sal, orégano. Remover y dejar cocer los 7 minutos de la pasta
- 4
Escurrir la pasta, mezclar con la salsa y servir con queso ¡a disfrutar de una pasta con pollo de aprovechamiento!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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