Ensalada fresca con quinoa y atún
Cisca @Cisca
Muy buena receta para el verano, fácil y deliciosa. #Jugandoenlacocina
Ensalada fresca con quinoa y atún
Muy buena receta para el verano, fácil y deliciosa. #Jugandoenlacocina
Paso a paso
- 1
Hervir la quinoa, mirando las instrucciones. Yo tardé 12’. Dejar enfriar.
- 2
Cortar la zanahoria, melocotón, aguacate y cogollo. Mezclar todo bien, añadir la quinoa y el atún con su aceite. Aderezar con pimienta, sal, albahaca y el vinagre de módena.
- 3
Yo le añadí también una cucharadita de sésamo tostado y 3 o 4 nueces.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
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