Arroz con quinoa y salmón con ensalada fresca

Muy buena receta para el verano, fácil y deliciosa. #Jugandoenlacocina

Esta ensalada la hice una vez el año pasado porque probé una similar en un bar y me encantó y salió muy rica con contraste dulce y salado

.

Una opción riquísima y atractiva para una alimentación saludable, además es ideal para las personas veganas, vegetarianas o intolerantes al gluten.

Hoy nos apetecía comer fresquito y ligero.

#cocinadeverano. Llega el verano y, lo que más apetece comer en estas fechas, es comida ligera y refrescante. Esta ensalada es una buena opción para llevar a la playa, al campo o, simplemente, para comer en casa. Las cantidades son al gusto, es decir, si os gustan mucho las aceitunas, no tienes por qué ceñirte a la receta, sino que puedes poner las que quieras. Y como con las aceitunas, con cualquiera de los ingredientes. Y, por supuesto, puedes añadir y quitar los que quieras. Por ejemplo, la remolacha le va muy bien. Si hubiéramos tenido, seguro que le habríamos echado.

Esta ensalada la suelo hacer siempre que hago salmón, me encanta que me sobre para poder hacerla.

Fresca y rica ensalada para estos calurosos días de verano. Te vale para todo! Para la ofi, para llevarte en tupper a la playa, para un almuerzo ligero y energizante....es estupenda y súper completa! #dieta

Ensalada de quinoa y frutas, en un recipiente de quesos. Mezcla de sabores con un gusto a menta. ¡Mmmmm...!

#JugandoenlacocinaOye que al final estoy viendo el juego que da la quinoa, pues la voy a poner en mi cocina ya para siempre

Es una fusión de dos recetas diferentes. Por un lado ensalada de col con zanahoria y salsa de yogur y por otro lado, salmón marinado .

Con los calores, las ensaladas apetecen, y si es día de entrenamiento, un buen aporte de energía y proteínas es necesario. Ésto es lo que preparé para la comida de hoy, en unos pocos minutos.

Ensalada fresca con mandarina y judías verdes, con el toque del queso fresco con piñones a la miel.....

Es una ensalada hipocalorica, ligera y muy fresquita para los días de mucho calor. Hace tiempo la encontré por internet y me gustó mucho, por eso quiero compartirla con vosotros. Espero que también os guste.

Llega el calor y tenemos que hacernos comida fresca y las ensaladas sin ideales.

Es una ensalada rica, fresca y saludable, apetecible en cualquier época del año, aunque en verano lo es mucho más.

Esta ensalda es muy adecuada para el verano pues es muy refrescante. Para mi es plato único porque es completa. Lleva hidratos, vitaminas y proteínas.

Súper fácil, sano y rico, perfecto para días calurosos de verano #coleccionistadesabores

Esta es una receta de aprovechamiento, pero si se desea se puede cocinar el arroz, dejar enfriar y elaborar la ensalada.Es una receta magnífica para elaborar cuando se tiene poco tiempo o cuando se desea elaborar algo con antelación.Este arroz me sobró de otra receta que había hecho, lo congelé y hasta ahora lo retiré del congelador para hacer una ensalada fría.Los ingredientes que acompañan a la ensalada son al gusto con lo que tengas a la mano seguro que sale una ensalada maravillosa.El añadir mayonesa es a criterio también porque aderezada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal queda igual de rica.

Ideal para fiambrera

Para este verano tan caluroso, y para poderte ir a la playa 🏖 y tener la comida hecha cuando vuelvas, lo mejor es una ensalada fría de lo que tu queras, hoy la haremos de arroz 🍛 pero otro día la podéis hacer de garbanzos, lentejas, judías blancas con bacalao, etc.

#abc

Me gusta las ensaladas frías de arroz o legumbres porque son muy fáciles de hacer y son muy frescas. Y mezclar sabores como el picante del jalapeño y el dulzor de las pasas me pareció muy interesante. Espero que os guste a vosotros también