Yogurt de Chocolate

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 3 vasosleche
  2. 3 cucharadasazúcar
  3. 8 cucharadascacao en polvo
  4. 2 cucharaditasmaizena
  5. 2Yemas de huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se reserva medio vaso de leche, en el que disolveremos la maizena.

  2. 2

    El resto de la leche se hierve con el cacao y el azúcar.

  3. 3

    Se separan las yemas de las claras.

  4. 4

    Se agrega a la leche caliente el vaso de leche con maizena y se remueve bien.

  5. 5

    Batimos un poco las yemas y las añadimos a la mezcla anterior.

  6. 6

    Volvemos a poner al fuego, sin dejar de remover, hasta que vuelva a hervir. En ese punto notareis que ha espesado.

  7. 7

    Llenamos nuestros recipientes, los dejamos enfriar y a comerr.

  8. 8

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  9. 9

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http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
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