Pizza de San Valentín

La Cuchara En la Maleta
La Cuchara En la Maleta @cook_2596552
España

Esta pizza está para chuparse los dedos con masa casera para poder hacer la forma del corazón.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. -----------------Masa:
  2. 250 gramos preparado para pizzas
  3. 125 mililitrosagua templada
  4. 40 mililitrosaceite de oliva virgen extra
  5. Mediacucharadita de sal
  6. 1 cuchcaritaajo en polvo (opcional)
  7. 1 cuchcaritaorégano (opcional)
  8. -----------------------Relleno
  9. Tomate frito (mejor si es casero)
  10. 100 gramosqueso en lonchas
  11. 100 gramosjamón york
  12. Queso rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Comenzamos preparando la masa, ponemos la preparación para pizza en un cuenco, verteremos el agua y amasamos durante un minuto. A continuación, añadimos el aceite, la sal, el ajo en polvo y el orégano y lo amasamos todo durante tres minutos hasta obtener una bola lisa.

  2. 2

    Dejamos reposar la masa durante 20 minutos y luego la extendemos con un rodillo. Cuando ya la tenemos lista, daros cuenta que la podéis hacer más fina o más gorda según como os guste, colocamos la masa en la bandeja de horno un papel apto para horno y ponemos encima la masa (si no tenemos papel la untamos con un poco de aceite para que sea más fácil despegarla).

  3. 3

    Para la pizza extendemos una generosa capa de tomate, ponemos el queso en lonchas, luego el jamón york cortado en trocitos y el queso rallado por encima. Con el horno precalentado a 200º metemos la pizza y la dejamos hornear 15 minutos para que la masa esté bien cocida y ya está lista para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cuchara En la Maleta
España
Aficionada a la cocina podéis encontrar deliciosas recetas en mi blog: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
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