Pizza de San Valentín

La Cuchara En la Maleta
La Cuchara En la Maleta @cook_2596552
España

Esta pizza está para chuparse los dedos con masa casera para poder hacer la forma del corazón.

Pizza de San Valentín

Esta pizza está para chuparse los dedos con masa casera para poder hacer la forma del corazón.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. -----------------Masa:
  2. 250 gramos preparado para pizzas
  3. 125 mililitrosagua templada
  4. 40 mililitrosaceite de oliva virgen extra
  5. Mediacucharadita de sal
  6. 1 cuchcaritaajo en polvo (opcional)
  7. 1 cuchcaritaorégano (opcional)
  8. -----------------------Relleno
  9. Tomate frito (mejor si es casero)
  10. 100 gramosqueso en lonchas
  11. 100 gramosjamón york
  12. Queso rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Comenzamos preparando la masa, ponemos la preparación para pizza en un cuenco, verteremos el agua y amasamos durante un minuto. A continuación, añadimos el aceite, la sal, el ajo en polvo y el orégano y lo amasamos todo durante tres minutos hasta obtener una bola lisa.

  2. 2

    Dejamos reposar la masa durante 20 minutos y luego la extendemos con un rodillo. Cuando ya la tenemos lista, daros cuenta que la podéis hacer más fina o más gorda según como os guste, colocamos la masa en la bandeja de horno un papel apto para horno y ponemos encima la masa (si no tenemos papel la untamos con un poco de aceite para que sea más fácil despegarla).

  3. 3

    Para la pizza extendemos una generosa capa de tomate, ponemos el queso en lonchas, luego el jamón york cortado en trocitos y el queso rallado por encima. Con el horno precalentado a 200º metemos la pizza y la dejamos hornear 15 minutos para que la masa esté bien cocida y ya está lista para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aficionada a la cocina podéis encontrar deliciosas recetas en mi blog: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
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