Lomo en salsa de almendras

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena

Un plato diferente y sabroso!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 cucharadamantequilla
  2. 2cebollas cortadas a brumua
  3. 1 botenata pequeño
  4. leche
  5. 1 puñaditoalmendras
  6. sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pochamos la cebolla con una cucharada de mantequilla.

  2. 2

    Picamos con el mortero las almendras, vale cualquier fruto seco, almendras, nueces...étc

  3. 3

    Salpimentamos los lomos mientras se pocha la cebolla.

  4. 4

    Añadimos a nuestra cebolla pochada, el bote de nata y un chorrito de leche con sal y pimienta ynuez moscada si se desea más sabor, mientras vamos haciendo los lomos en la sartén vuelta y vuelta.

  5. 5

    Una vez que ya tengamos todos los lomos hechos y la salsa hecha, añadimos los lomos a la sartén.

  6. 6

    Añadimos la salsa a todos los lomos, le damos unas vueltas para que se calienten bien y cojan el sabor todos y listos para servir!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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