Nồng say, ngon ngất ngây. Món học của đầu bếp Singapore, con khen rất ngon 😀, thay ớt chuông để giảm bớt cay cho bé ăn

Mỗi lần nấu món cua là mình lại nhớ chuyện ngày xưa, khi còn bé! Bé lắm. Ngày ấy ba mua về một rổ cua, những con cua nhỏ nhỏ như bàn tay để hấp, bò lổm nhổm trong thâu ,mình tò mò bắt cua lên thế là bị cắn trúng ngón tay, thế là biết mình khóc cỡ nào rồi nhé vì nó cắn có chịu thả ra đâu😭cứ rẩy rẩy tay chạy vòng quanh giếng nước, ba nghe được chạy ra lập tức ba cắn càng con cua gẫy ra. Mình được cứu😂 mà cũng bị chảy máu rồi! Nhớ đời luôn🤣 Cũng may ba lanh trí chứ không chắc cũng xong cái ngón tay quá😜... Ký ức tuổi thơ của con và cả ba chị em luôn nhớ ba❤. Giờ con đã nấu được nhiều món tuy không bằng mẹ, nhưng cũng đủ làm ấm áp gia đình nhỏ này! Con nhớ ba nhiều lắm! Thỉnh thoảng lại nhớ ngày xưa

#bepvang

#TapDeVang23Cua lột ăn được cả con, không bỏ phần nào nên làm món này rất hợp

Cua sốt singapore chuẩn vị.sẽ hơi kỳ công một xíu nhưng ăn rất ngon và không phải mất 40 đô một con khi ra ngoài ăn😁 mấy năm sống tại singapore ít nhất cũng học được một số món ngon nước bạn.!

Lần nào tới Singapore, mình cũng bị mê mệt các món ăn ở đảo quốc xinh đẹp này và cua ớt là một trong những món ăn mình yêu thích nhất. Mình cũng chỉ liều mình làm theo những gì mình nhớ về món cua ớt đã được thưởng thức nhưng kết quả thật bất ngờ. Thực sự giống y hệt nhà hàng mình vẫn ăn ở Singapore. Điều đặc biệt là cách làm rất nhanh và đơn giản nữa, các bạn cùng vào bếp thử xem sao nhé :x

Ăn cua luộc hoặc hấp thì quá bình thường rồi. Chúng ta làm cua sốt để lấy nước sốt đó chấm bánh mỳ thì cũng ngon lắm đó!

Nhân dịp nhà được tặng mấy kg 🦀, hôm nay mình thực hành món 🦀 sốt tiêu đen mời mn, công thức dưới đây mình thực hành cho 3 con 🦀 lớn tầm 1kg hơn nhé mn lưu ý giúp mình, cách chế biến này khá nhanh và ăn kèm bánh mì rất ngon. Mình có hướng dẫn cách làm sốt muối ớt ăn kèm nhé! ❤️chúc mn ngon miệng ☘️🦀🦀🦀