Guacamole

Arsuza C Sliarca
Arsuza C Sliarca @cook_13515356
Barranquilla

Lo puedes disfrutar en asado, con patacones de plátano.

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Lo puedes disfrutar en asado, con patacones de plátano.

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Ingredientes

  1. 4aguacates
  2. 1cebolla blanca
  3. 1 gramoscilantro
  4. 3limones
  5. Pimienta picante
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y sacar las semillas de los aguacates triturar bien con un tenedor o picadora hasta obtener una pasta.

  2. 2

    Luego corta en cuadritos bien finos la cebolla.

  3. 3

    El cilantro le corta los palitos o tronquitos separando de las hojitas pica fina mente las hojitas.

  4. 4

    Saca el jugo de los limones. Luego empieza a mezclar la cebolla, el cilantro, el jugo de los limón pimienta y sal al gusto.

  5. 5

    Todo previamente lavado y limpio.

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Arsuza C Sliarca
Arsuza C Sliarca @cook_13515356
Barranquilla
mi pasión es experimentar sabores y texturas d la comida colombiana amo ser costeña
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