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Camarones con fresas y cilantro

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Esta receta perfecta para una botana de fin de semana o para un partido de futbol ,compartela con la familia.

Camarones con fresas y cilantro

Esta receta perfecta para una botana de fin de semana o para un partido de futbol ,compartela con la familia.

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 500 gfresas grandes lavadas y desinfectadas
  2. 3rabitos de cebolla de cambray picados
  3. 1/4de taza de de cilantro lavado picado finamente
  4. 2 cucharadasjugo de limon
  5. al gustojengibr fresco rallado
  6. al gustosal
  7. 12camarones medianos
  8. 1 cucharadaaceite de oliva
  9. 2 dientesajo finamente picados

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se cortan las fresas en cuartos y se colocan en una cacerola , se agregan los rabitos de cebolla de cambray picados, el cilatro el jufo de limon y sazona con el jengibre y la sal reserva.

  2. 2

    Pela y desvena los camarones, dejando la colita, para una mejor presentacion.

  3. 3

    Calienta el aceite, acitrona los ajos y cocina los camarones, sazona con sal.

  4. 4

    Se sirve a temperatura ambiente con la salsa a un lado, Si lo sirves como entrada coloca los camarones por persona, si fuera plato principal, duplica la cantidad de camarones,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gloria Emma
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