Cá ba sa kho mặn
Anna Huynh @huynhhuong86
Cá ba sa kho mặn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá ba sa mua về, nấu ít nước sôi khoảng 70° chế lên da cá sau đó rửa cho hết nhớt cá, lấy giấm hoặc 1 miếng chanh chà lại cá cho sạch. Cắt cá ra từng khoanh dày khoảng 3cm.
- 2
Cá ướp với ít nuớc màu làm từ đường, cho thêm nước mắm, đường, bột ngọt kho chở bề cá khoảng 5 phút. Cho luôn phần nước lọc vào kho cho đến khi cá chín đều và nước hơi kẹo lại tắt lửa, cho thêm ít hành lá và tiêu hoặc ớt cho thơm ngon nhé 😍
Các Món Tương Tự
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
#bepvangHương vị đậm đà của cá kho được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi những ngày mưa thì còn gì bằng.Cá hú kho tộ đơn giản mà tuyệt ngon.🥰
-
Cá cơm kho tiêu Cá cơm kho tiêu
#bepvangTrong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè. -
Cá bống mít kho khô Cá bống mít kho khô
#bepvangCá bống mít kho khô là món dân dã,đậm đà.Trời se se lạnh chỉ cần có nồi cá kho này là hết vèo nồi cơm.😋 -
Cá nục kho coca Cá nục kho coca
#comnhadongianĐể những bữa cơm nhà thêm ngon miệng thì món mặn cũng có phần quan trọng không kém.Nên mình luôn thay đổi thực đơn cho gia đình.Món cá nục kho coca là ăn quen thuộc nhưng lại lạ miệng cả nhà ai cũng thích. -
-
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#tatnientaigiaCá nục kho cà chua là món ăn đậm đà được nhiều người ưa chuộng bởi những miếng cá béo mềm cùng vị chua ngọt của sốt cà chua vô cùng đưa cơm.🥰 -
Cá đối kho mặn Cá đối kho mặn
Trưa về không kịp nấu cơm, trong tủ lạnh còn con cá đối thôi rồi kho luôn. Kho nước mặn mặn ăn với bún tươi. Vợ chồng tấm tắc khen ngon.
Ly Nguyen -
Cá hồng vện kho hành ớt Cá hồng vện kho hành ớt
#vaobepvuiveCá hồng vện kho hành ớt thơm ngon,đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. -
Cá chạch kho sả Cá chạch kho sả
Thịt cá chạch chín bùi quyện với sả thơm cay là món cá kho ngon cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang
-
Cá ngừ kho thơm cà Cá ngừ kho thơm cà
#bepvang🍅Cá Ngừ Kho Thơm Cà Kiểu Miền Trung🍅Cá ngừ kho thơm cà có hương vị rất thơm ngon thịt cá khi ăn rất dai,ngọt và ngon,các gia vị được thấm đều vào từng khúc cá có thêm hương vị cay cay của ớt,ngọt ngọt,chua chua của thơm và cà vừa ngon miệng,đậm vị,vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất tốt,đảm bảo món ăn sẽ kích thích được vị giác của cả gia đình.❤ -
Cá thu kho cà tím Cá thu kho cà tím
Cá thu béo mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với cà tím mềm, đậm đà rất kích thích vị giác. Một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5457294
Bình luận (2)