Chocotorta

MeryChef 👩‍🍳
MeryChef 👩‍🍳 @merypolito
Bilbao

☕️ 🥛 🍫 🍪

Utensilio de necesarios:
- Batidora
- Recipiente
- Cafetera
- Plato
- Espátula
- Picadora

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Ingredientes

20 minutos + 4 horas reposo
6-8 raciones

Paso a paso

20 minutos + 4 horas reposo
  1. 1

    Primero vamos poniendo el café para que se vaya haciendo.

  2. 2

    Cogemos el queso crema y el dulce de leche. Los pesamos si hace falta. En mi caso el dulce venia ya en un bote de la cantidad exacta.

  3. 3

    Pesamos también las galletas. Tienen que ser de chocolate y en el súper encontré estas de Oceanix.

  4. 4

    Mezclamos el queso y el dulce. Yo he utilizado la batidora de vaso que es más cómoda.

  5. 5

    Empezamos por una capa de galleta que iremos mojando en café y vamos poniendo en el recipiente. Después le ponemos una capa de la mezcla. Así sucesivamente con todas las capas.

  6. 6

    Acabamos con la capa de dulce de leche a la que le ponemos espolvoreadas dos galletas que han sobrado. Lo metemos en la nevera por al menos 4 horas.

  7. 7

    Otra opción es en vez de en un recipiente grande montarla en diferentes vasos individuales.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MeryChef 👩‍🍳
Bilbao
Recetas muy sencillas del y para el día a día que mi pinche y yo hacemos.
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