Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 1 tubo y medio de galletas maría o similar
  2. 300 grchocolate con leche
  3. 200 mlnata para montar
  4. 70 mlleche (para mojar galletas)
  5. 1 chorritoanís (opcional)
  6. 1 sobreflanin (maizena)
  7. 1/2 litroleche (flan)
  8. Almendra en grano caramelizada para decorar
  9. 4 cucharadasazúcar (para flan)

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el flan cómo pone el fabricante y lo dejamos enfriar. Por otro lado ponemos en un cazo los 200 ml de nata a calentar y troceamos el chocolate lo iremos añadiendo poco a poco hasta incorporarlo todo

  2. 2

    En 70 ml de leche ponemos el chorrito de anís. Forramos un molde con papel transparente o film.

  3. 3

    Echamos un poco de chocolate en la base y vamos poniendo galletas mojadas en la leche hasta cubrir el fondo y pondremos un poco más de chocolate

  4. 4

    Ahora ponemos otra capa de galletas y cubrimos con una capa de flan y así haremos hasta que lleguemos el molde. Dependiendo del molde se necesitará más o menos galletas y demás

  5. 5

    Tapamos con un poco de papel transparente y dejaremos en la nevera mínimo 5 horas mejor está de un día para otro.

  6. 6

    Desmoldamos con mucho cuidado, decoramos...y a disfrutar!😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

charyzul
charyzul @cook_9610708
me encanta la cocina y mucho la reposteria😋, sigueme también en instagram! @charyzul
Leer más

Recetas similares