Bizcocho de chocolate y nueces

Ana
Ana @cookaishana
Málaga

Una receta súper rápida de bizcocho que vi en Internet y queda buenísimo.

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Ingredientes

40-45 min
4 raciones
  1. 1yogurt (preferible natural, yo puse de fresa)
  2. 2 medidasyogurt de harina
  3. 2 medidasyogurt de azúcar
  4. 1 medidayogurt de cacao en polvo (yo puse colacao)
  5. 1 medidayogurt de aceite girasol
  6. 3-4huevos (puse 3 porque eran grandes)
  7. 1 sobrelevadura
  8. 80 gnueces

Paso a paso

40-45 min
  1. 1

    Mezclar todo menos las nueces en un bol

  2. 2

    Cortar las nueces a mano..a trocitos. Enharinarlas ligeramente para que no se vayan al fondo y echarlo a la mezcla

  3. 3

    Precalentar el horno a 180° mientras enharinamos el molde (que sea alto para que cuando suba no se salga...unos 24 cm)

  4. 4

    Vierte la preparación en el molde y hornéalo unos 35-40 minutos (según el horno...yo lo deje 50 minutos porque es un horno muy pequeño)

  5. 5

    Cuando pase el tiempo pincha el bizcocho y si sale limpio es que está hecho sino hornea un poquito más (como yo hice)

  6. 6

    Una vez fuera adorne con 2 medias nueces pero puedes utilizar lo que quieras, por ejemplo azúcar glass! Y a disfrutarlo!

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Escrita por

Ana
Ana @cookaishana
Málaga
Ser cocinera creo que fué mi profesión en otra vida jajaja...adoro la cocina y me encanta mirar recetas de otros países y culturas..a veces me las invento. ☺
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