Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 150 grs.Azúcar
  3. 125 grs.Mantequilla
  4. 125 grs.Chocolate blanco
  5. 150 grs.Harina repostería
  6. 8 grs.Levadura (medio sobre)
  7. 40 grs.Nueces (o al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno 180°

  2. 2

    Batimos huevos y azúcar hasta que doblen su volumen. Reservar.

  3. 3

    Derretimos la mantequilla en el microondas y le incorporamos el chocolate en trozos para que derrita. Cuando esté bien integrado y no queden trozos, añadimos a la mezcla de huevos y azúcar con movimientos envolventes.

  4. 4

    Agregamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos. Agregamos nueces y mezclamos.

  5. 5

    Volcamos la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y metemos al horno hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio (unos 40min.)

  6. 6

    Nota: yo agregue unos trocitos de chocolate blanco y nueces por encima del bizcocho 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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