Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek

Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
Bali

Akhirnya gak jadi bolos pr ini,udah bikin gado-gado surabaya sih eh tapi kok ragu mau post..
Buka kulkas cuman ada tahu tempe tauge..duh bingung mak mau bikin apa..
Search google kuliner khas malang ehladalah nemu resep gampil ini..
Yoweslah bikin ini aja buat ikutan #pr_uuenaktenanrek
Orem-Orem rasanya mirip kayak lodeh..cara penyajiannya bisa menggunakan lontong dan tauge rebus, sambel kecap, dan telur
Sebenernya ada yang pakai daging ayam,tapi disini saya buat versi ekonomis aja 😁
Inspirasi resep dari : m.merdeka.com
Untuk bumbu,saya dapat resep dari sepupu saya yang di malang dan menyesuaikan kebutuhan saya..
Yuk cuss lah..
#cookpadcommunity
#cookpadersjawa_bali
#DapurUNO

Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek

Akhirnya gak jadi bolos pr ini,udah bikin gado-gado surabaya sih eh tapi kok ragu mau post..
Buka kulkas cuman ada tahu tempe tauge..duh bingung mak mau bikin apa..
Search google kuliner khas malang ehladalah nemu resep gampil ini..
Yoweslah bikin ini aja buat ikutan #pr_uuenaktenanrek
Orem-Orem rasanya mirip kayak lodeh..cara penyajiannya bisa menggunakan lontong dan tauge rebus, sambel kecap, dan telur
Sebenernya ada yang pakai daging ayam,tapi disini saya buat versi ekonomis aja 😁
Inspirasi resep dari : m.merdeka.com
Untuk bumbu,saya dapat resep dari sepupu saya yang di malang dan menyesuaikan kebutuhan saya..
Yuk cuss lah..
#cookpadcommunity
#cookpadersjawa_bali
#DapurUNO

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtahu,potong sesuai selera(lebih enak pakai tahu gembus)
  2. 100 grtempe potong sesuai selera
  3. Bumbu Halus :
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Seujung kelingking kencur
  7. 1 butirkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 ruas kecilkunyit
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 lembardaun jeruk,sobek
  13. 1 buahserai geprek
  14. Seujung kelingking laos geprek
  15. 1 buahcabai hijau besar,iris serong
  16. 100 mlsantan
  17. Secukupnyaair
  18. Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk
  19. Minyak untuk menumis
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Tauge rebus
  22. Telur rebus
  23. Kerupuk
  24. 5 buahrawit merah
  25. Lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tahu, tempe,dan cabai hijau(saya tahunya di goreng setengah matang)sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung(kecuali cabai hijau besar)

  3. 3

    Tambahkan secukupnya air..lalu beri gula garam dan kaldu bubuk..biarkan mendidih dan test rasa

  4. 4

    Setelah air mendidih,masukkan tahu tempe dan cabai hijau dan santan aduk rata

  5. 5

    Masak hingga tempe matang..sambil terus diaduk ya biar santan gk pecah..terakhir bila tempe sudah matang masukkan cabai rawit merah..masak lagi sebentar..lalu angkat dan siap sajikan

  6. 6

    Taraaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
pada
Bali
Sebagian besar resep yang saya post disini adalah resep hasil recook dari berbagai sumber dan sudah saya cantumkan sumbernya☺️🙏Terimakasih untuk yang sudah mampir, follow, cookmark dan recook di akun cookpad ku ini ☺️🤗🙏❤️IG : @nilaiswahyudi👉 #DapurUNO(26122017)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa