Langosta con vegetales

Julian Zambrano
Julian Zambrano @cook_5567843
Bogotá

No hay fecha especial para deleitarse con una langosta!

Langosta con vegetales

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1langosta de 1.5 libras
  2. 1zucchine 🥒
  3. 1zanahoria 🥕
  4. 1/2aguacate 🥑
  5. 1pimentón
  6. 1brócoli pequeño
  7. Para la salsa
  8. 50 gramosmantequilla
  9. Ajo
  10. Perejil
  11. 1 copavino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el zucchine, el pimentón y la zanahoria en julianas

  2. 2

    En una olla con agua caliente poner el brócoli y los demás vegetales en julianas, también se pueden hacer al vapor

  3. 3

    Para salsa se puede mezclar la mantequilla, el ajo y el perejil picado, buscando que todos los ingredientes se mezclen bien

  4. 4

    Partir la 🦐 langosta por la mitad y Untar la mezcla de la mantequilla, ponerla sobre una parrilla o sartén caliente

  5. 5

    Agregar la copa de vino a la 🦐 langosta

  6. 6

    Servir con los vegetales, el aguacate en julianas y la langosta

  7. 7

    Disfrútala

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julian Zambrano
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