Gà kho măng

12 bếp khác đang định nấu món này
Nhung Do
Nhung Do @cook_13559848

Mình ăn thấy ngon vị bùi bùi của thịt gà ngon của măng +nước sốt khi ăn cùng cơm rất là ngon (đó là ý kiến riêng của mình)

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt ức gà or đùi gà
  2. Măng tươi
  3. Muối+ít đường+ít tiêu+hạt nêm + hành lá +tỏi và nước mắm
  4. (ai muốn gà nhìn đẹp hơn có thể chộn ít nước màu điều nhé)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch để ráo xong cho vô tô cho 2muỗng nước mắm +ít nêm + tiêu (nếu muốn thịt thơm băm hành nhỏ rồi ướp vô chung)

  2. 2

    Măng rửa để ráo cắt miếng vừa ăn xong cho lên nồi đun xôi chừng 5p để mắng bớt chua..khi đun xong r đổ ra rổ rửa lại bằng nước sạch.

  3. 3

    Bắc chảo (nồi) lên -tỏi băm nhỏ..cho dầu ăn vô đun sôi lên rồi cho tỏi vô tao lên khi tỏi gần chín có mùi thơm ta cho thịt gà vô chiên vàng hai mặt

  4. 4

    Sau khi chiên xong cho măng vô,cho thêm bát nước lã nhỏ (vừa với mặt gà).cho ít nước mắm + muối+bột nêm + ít đường+ đảo đều lên

  5. 5

    Xong lấy nắp vung đậy vô đun cho tới khi nước gần hết (sệt lại) (tùy mn muốn ăn khô hay dùng nước để ăn vs cơm).rồi nêm lại cho vừa miệng là xong

  6. 6

    Chúc cả nhà ngon miệng

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Cook Today
Nhung Do
Nhung Do @cook_13559848
vào

Các Món Tương Tự