Filet de merluza con huevos picantes
betiana barretto @cook_12764824
#CocinaRapidayFacil Que el tiempo no nos impida disfrutar de una buena comida.
Filet de merluza con huevos picantes
#CocinaRapidayFacil Que el tiempo no nos impida disfrutar de una buena comida.
Paso a paso
- 1
Ponemos la merluza en una placa con el ajo, perejil y la cebolla en rodajas y llevamos al horno temperatura media.
- 2
Mientras tanto, picamos 1 diente de ajo, la cebollita de verdeo y el pimiento en tiras. Salteamos en un poco de aceite y luego agregamos los huevos previamente batidos (un poco no más para que se rompa la yema) y la cucharadita de pimentón.
- 3
Vamos revolviendo de vez en cuando la preparación hasta que empiece a espesar, una vez que estén cocidos los huevos agregamos las arvejas y el ají.Hasta eso la merluza ya estará cocida. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A betiana barretto le encantará ver cómo quedó.
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