Pollo Empanizado al estilo Oriental

La comida oriental es de mis favoritas por lo que me gusta intentar sus recetas. El panko lo preparo en casa y hoy les traigo dos partes diferentes del pollo rebozadas en panko natural. Deseo disfruten.
Paso a paso
- 1
Limpiar de grasa, cortar en trozos, lavar con agua fría y escurrir.
- 2
Remojar en vinagre, untar el aceite de sésamo y sazonar con los demás ingredientes. Mantener en reposo por 15 minutos.
- 3
Calentar el aceite de maní a fuego medio en un sartén apropiado para freír.
- 4
Pasar por los huevos batidos, escurrir un poco y luego por el panko. Inmediatamente echar a freír. Cuando dore, voltear. Freír por ambos lados. Sacar a papel toalla para que escurra el excedente del aceite.
- 5
Acompañar de vegetales hervidos y arroz.
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