Hủ Qua Đèo Kho Tương Hột

Tiểu Trư
Tiểu Trư @cook_9553633

Hủ qua non hủ qua đắng,
Hủ qua mắc nắng hủ qua đèo.
Anh thương em không kể giàu nghèo,
Phải duyên phải nợ chống chèo có nhau.

Món này ăn với cơm hay kẹp với ổ bánh mì cho mấy bữa ăn chay.

Hủ Qua Đèo Kho Tương Hột

3 bếp khác đang định nấu món này

Hủ qua non hủ qua đắng,
Hủ qua mắc nắng hủ qua đèo.
Anh thương em không kể giàu nghèo,
Phải duyên phải nợ chống chèo có nhau.

Món này ăn với cơm hay kẹp với ổ bánh mì cho mấy bữa ăn chay.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 mớhủ qua non
  2. 1 téptỏi 1 tép hành
  3. 1 muỗng canhdầu
  4. 1 muỗng canhđường
  5. 1 muỗng canhtương hột
  6. 1 muỗng canhnước tương
  7. Chútdầu mè, chút tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hủ qua non hay hủ qua đèo rửa sạch. Coi trái nhỏ hay bự, chẻ làm tư làm tám, để nguyên ruột.

  2. 2

    Ướp đường vô hủ qua để chừng 30 phút. Bí kíp này làm hủ qua hết đắng.

  3. 3

    Phi hành tỏi cho thơm, cho hủ qua vô xào sơ cho đừng bị khét. Chừng 5 phút cho nước tương, tương hột, một chút nước vô xào đều. Để lửa liu riu tới chừng nước rút cạn hủ qua mềm. Tắt bếp, thêm một chút dầu mè, rắc tiêu lên là xong

  4. 4
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tiểu Trư
Tiểu Trư @cook_9553633
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự