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Ingredientes

90 minutos
6 hamburguesas
  1. 200 gramoslentejas
  2. 1cebolla mediana
  3. 1 cucharadaorégano
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 cucharaditaají molido
  6. 1 cucharadapimentón
  7. 1 cucharaditacomino
  8. 1 cucharaditaajo en polvo
  9. 2 cucharadasharina
  10. (agregar cualquier otro condimento que se desee, quedan ricas con todos)

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    En una olla con agua colocar las lentejas y dejar cocinar por 1 hora aprox o hasta que estén blandas. Luego Colarlas (también se pueden usar las de latas)

  2. 2

    En un bowl, colocar todos los ingredientes. Menos él harina.La cebolla mejor cortarla en varios trozos o picarla.

  3. 3

    Con un mixer, licuadora, procesadora, o pisa papa, procesar bien los ingredientes hasta que quede como una masa.

  4. 4

    Agregar él harina, de apoco, mezclar con las manos hasta formar una masa.

  5. 5

    Dividir en 6 porciones iguales e ir formando las hamburguesas.

  6. 6

    Envolver con papel film, si se quiere comer en otro momento, y guardar en el freezer. Aguanta de 1 a 2 meses congeladas

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Recetas veganas
Recetas veganas @cook_7669308
CABA - Buenos Aires
Soy vegana y siempre me encanta mostrar mis recetas para aquellos como yo necesita alguna inspiración para comer
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