Sopa Estilo Ramen 🍜

Lizzy
Lizzy @lizzy_gallardo29
México

La sopa con estilo asiático pero que lleva la firma de cada persona, es genial por que puedes agregar, quitar y aumentar ingredientes a tu gusto.

Sopa Estilo Ramen 🍜

La sopa con estilo asiático pero que lleva la firma de cada persona, es genial por que puedes agregar, quitar y aumentar ingredientes a tu gusto.

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Ingredientes

2 personas.
  1. 1pechuga de pollo
  2. 500 grespinacas
  3. 1/4de cebolla
  4. 1 sobresopa instantánea (puede ser de cualquier otra)
  5. unas gotasJugo Maggie
  6. 2 litrosagua aproximadamente (depende de que tanto caldo te guste)
  7. 1zanahoria finamente rallada
  8. 1aguacate
  9. 2 Cucharadascaldo de pollo (sazonador)
  10. 2huevos
  11. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner en cocción 2 huevos y retirarlos en el punto que sea de tu agrado.

  2. 2

    Cortar la pechuga de pollo en la forma que te guste más.

  3. 3

    En un sartén con poco aceite poner a cocinar el pollo. Mientras cortar la cebolla en tiras y la zanahoria rallarla finamente. Poner a desinfectar las espinacas.

  4. 4

    Enjuagar las espinacas y picarlas a tu gusto. Una vez que el pollo esté a tu gusto retirarlo y en el mismo sartén agregar un poco de aceite y poner la cebolla, dejar unos 2 minutos y agregarle las gotas de jugo Maggie, mezclar unos segundos y agregarle unas 2 Cucharadas de agua, mezclar y tapar un momento, agregar las espinacas apagar y tapar.

  5. 5

    En una olla poner a hervir los 2 litros de agua y agregar la zanahoria y las 2 Cucharadas del caldo de pollo, pasando unos instantes agregar la sopa instantánea y tapar la olla.

  6. 6

    Dejando pasar unos minutos (dependiendo del tiempo que diga el paquete de la sopa).

  7. 7

    En un plato servir la sopa, agregar la acelga y cebolla, un huevo cocido partido a la mitad, medio aguacate cortado en rebanadas y el pollo.

  8. 8

    Puedes agregar un chile, salsa, limón o lo que te guste.

  9. 9

    Y provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lizzy
Lizzy @lizzy_gallardo29
México
Pienso que la comida es un arte magnifica, en la cual puedes expresar todo lo que quieres decir sin necesidad de hablarlo.
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Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
Liz! Qué maravilla! Se ve exquisita!! Siempre he tenido ganas de probar esta sopa! Gracias por la receta!

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