Pechuga rellena

Julian Zambrano @cook_5567843
El pollo es esencial en nuestra alimentación, tiene un sabor único
Pechuga rellena
El pollo es esencial en nuestra alimentación, tiene un sabor único
Paso a paso
- 1
Maridar la pechuga con ajo, sal y pimienta al menos 2 horas.
- 2
Extender la pechuga en una tabla y agregar sobre ella las hojas de espinaca, el pimentón, untarle queso ricota y la salchicha previamente sofrita.
- 3
Enrollar la pechuga con todos los ingredientes y atarla con un cordel de algodón.
- 4
Para empanizar primero pasar sobre la harina de trigo, luego el huevo batido y por último el panko.
- 5
Poner en el horno a 200° por 15 min.
- 6
Servir y acompañar con las papas amarillas y el guacamole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julian Zambrano le encantará ver cómo quedó.
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