Hamburguesas al horno de soja texturizada rebozadas en avena

Daniela Avalos
Daniela Avalos @danielairi

La receta la hicimos con mi novio tratando de improvisar y salió un rico plato que se puede acompañar con diferentes guarniciones.

Hamburguesas al horno de soja texturizada rebozadas en avena

La receta la hicimos con mi novio tratando de improvisar y salió un rico plato que se puede acompañar con diferentes guarniciones.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 tazasoja texturizada
  2. 1huevo
  3. 4 cdasharina integral
  4. 3 cdaspan rallado
  5. 2 cdasavena instantanea
  6. 1 cditaperejil picado
  7. 1 dienteajo
  8. sal a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un recipiente hidratar la soja texturizada con agua hasta que tenga consistencia tipo masa no muy blanda.

  2. 2

    Agregar a la preparación el huevo, la avena, la harina integral, el pan rallado, el perejil, el ajo y la sal a gusto.

  3. 3

    Hacer bolitas pequeñas aplastarlas y revbozarlas en avena. En una placa llevar al horno durante 10/15 minutos. Precalentar el horno previamente.

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Daniela Avalos
Daniela Avalos @danielairi

Comentarios (2)

Betty Boop
Betty Boop @cook_1914120
Te salen buenísimas ! voy a probar tu receta que me gusta

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