Arroz Blanco Hervido

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#CocinaSaludable
Que ingrediente tan versátil es el arroz, es indispensable en nuestra alacena. Es interminable la lista de deliciosas recetas que están acompañadas o surgen de una simple taza de arroz.
Con la receta que prepare el grano de arroz queda separado y con una consistencia perfecta.
Durante el proceso de cocción se puede saborizar con ajo y otras especias.

Arroz Blanco Hervido

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Que ingrediente tan versátil es el arroz, es indispensable en nuestra alacena. Es interminable la lista de deliciosas recetas que están acompañadas o surgen de una simple taza de arroz.
Con la receta que prepare el grano de arroz queda separado y con una consistencia perfecta.
Durante el proceso de cocción se puede saborizar con ajo y otras especias.

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Ingredientes

22 min
2 a 4 raciones
  1. 1 tazaarroz blanco grano extra largo
  2. 2 tazasagua (con la misma medida)
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 1 cucharaditasal

Paso a paso

22 min
  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    En una cacerola colocar el arroz

  3. 3

    El agua

  4. 4

    La sal

  5. 5

    El aceite, mezclar

  6. 6

    A temperatura medio/alto cocinarlo semi-tapado por 10 minutos

  7. 7

    Bajar la temperatura a medio/bajo, cocinarlo tapado hasta que hayan transcurrido otros 10 minutos

  8. 8

    Apagar y dejarlo descansar tapado por 5-10 minutos. En el tiempo total de 20 minutos de cocción no revolver el arroz, después del descanso de 5-10 minutos el arroz no debe tener agua (recuerda que el arroz integral requiere más cantidad de agua para su cocción)

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