Picante de bofe
Marin@..😊😊💋💋 @cook_7268969
Paso a paso
- 1
Poner el bofe en la olla presión por unos 20 minutos.
- 2
En una olla aderezar el ajo y luego echar la cebolla picada.
- 3
Después echar los tomates lavadas y picadas en cubos pequeños.
- 4
Después agregar 4 tazas de agua, enseguida la zanahoria picada en cubos pequeños y la alverjita lavadas. Dejar hervir durante10 minutos.
- 5
Después echar el bofe cortados en cuadrados pequeños y papa también en cuadrados... Echar sal al gusto. Dejar hervir por 20 minutos.
- 6
Y, luego, servir con arroz blanco y luego el picante y por encima echarle al picado la hierbabuena y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marin@..😊😊💋💋 le encantará ver cómo quedó.
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