Αμυγδαλωτά!!!

Αυτό το γλυκάκι το λατρεύω! Γι'αυτό κ το προτίμησα στις βαπτίσεις των παιδιών μου. Είναι αρχοντικό, παραδοσιακό κ τελικά πολύ εύκολο!
Αμυγδαλωτά!!!
Αυτό το γλυκάκι το λατρεύω! Γι'αυτό κ το προτίμησα στις βαπτίσεις των παιδιών μου. Είναι αρχοντικό, παραδοσιακό κ τελικά πολύ εύκολο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε πολύ καλά τ'ασπράδια ώστε να έχουμε μια αφράτη μαρέγκα.
- 2
Ανακατεύουμε σ'ένα μπωλ την αμυγδαλόψιχα, τη ζάχαρη άχνη, τις βανίλιες κ το αλάτι.
- 3
Ρίχνουμε στη μαρέγκα το μείγμα μας κ ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα. Γενικά το μείγμα θα κολλάει λίγο στα χέρια. Μην προβληματιστείτε.
- 4
Φτιάχνετε μικρές μπαλίτσες με τα χέρια σας κ τις πατάτε λίγο με τις παλάμες σας πριν τις αραδιάσετε στο ταψί(με λαδόκολλα). Αν σας αρέσει, βάζετε ενα αμύγδαλο λευκό σε κάθε αμυγδαλωτό.
- 5
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 στις αντιστάσεις για 20'. Δε θέλουμε να ξεραθούν εντελώς...οπότε αν ο φούρνος σας ειναι δυνατός μπορεί να χρειαστεί να τα ψήσετε λιγότερο.
- 6
Καλή επιτυχία!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αμυγδαλωτά Αμυγδαλωτά
Όπου γάμος και χαρά, το λευκό, υγιεινό κι εύκολο αυτό γλυκάκι μας βγάζει ασπροπρόσωπους! 😊#Ελλάδα Ismini -
Αμυγδαλωτά Κύμης Αμυγδαλωτά Κύμης
Λευκά, χιονισμένα, γεμάτα αλεσμένο αμύγδαλο, ζάχαρη, ανθόνερο και μια ιστορία και ένας τόπος που τα ακολουθεί.... η λέξη είναι μία αλλά το όνομά τους ξακουστό.. Αμυγδαλωτά.. Τα σχήματά τους διαφέρουν απο τόπο σε τόπο.Τα αμυγδαλωτά λόγω του λευκού χρώματος, που τους προσδίδει η επικάλυψή τους με ζάχαρη άχνη, έχουν συνδεθεί με χαρές. Είναι ένα γλυκάκι που παραδοσιακά προσφέρεται σε γάμους, αρραβώνες, βαφτίσεις και γιορτές. Περίφημα και ξακουστά είναι τα αμυγδαλωτά της Κύμης. Αρωματισμένα με ανθόνερο και φτιαγμένα με μια παραδοσιακή συνταγή (η συγκεκριμένη είναι της γιαγιάς μου) που μαγεύουν τόσο με την νοστιμιά όσο και με το σχήμα τους. Μετά τον μπακλαβά είναι το δεύτερο γλυκό για το οποίο φημίζεται η Κύμη. το πρόσφεραν απο πάντα να καλωσορίσουν νέες ζωές , νέα ονόματα, νέα ξεκινήματα......#καλοκαίρι2019 Zoe Tsomaka -
Αμυγδαλωτά Σκιάθου Αμυγδαλωτά Σκιάθου
Τα αμυγδαλωτά είναι ένα πολύ ωραίο και εύκολο παραδοσιακό γλυκό Σκιάθου. Σερβίρεται συνήθως σε γιορτές, γάμους, βαφτίσια και αρραβώνες. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω Angeliki K. -
Αμυγδαλωτά Μυκόνου - Παραδοσιακή συνταγή Αμυγδαλωτά Μυκόνου - Παραδοσιακή συνταγή
Αυτή η συνταγή είναι παραδοσιακή του τόπου μου. Θεωρώ πως τα αμυγδαλωτά δεν είναι ένα έυκολο γλυκό αλλά αξίζει τον κόπο. Τα έχω κάνει στο παρελθόν με τη μητέρα μου και τη γιαγιά μου και αυτή είναι η συνταγή :)#ΧρυσοΠιρουνι#ψίχουλα Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σιφνέικα αμυγδαλωτά Σιφνέικα αμυγδαλωτά
Το πιο νοστιμο νηστισιμο κερασμα για γιορτες ακομα και σε γαμους η αρραβωνες η και βαφτισια εχω δοκιμασει αυτο το μικρό γλυκακι. Αλλα κανεις δεν μενει σε ενα μονο. Το εφτιαχνε η θεια Μαρια και παντα το τιμουσαμε δεοντως. #νηστίσιμογλυκό Argiro Glyka -
Αμυγδαλωτά γεμιστά με κρέμα Αμυγδαλωτά γεμιστά με κρέμα
Aμυγδαλωτά που έφαγα πρώτη φορά στην Σουηδία, σαν εργολάβοι με κρέμα, σλουρπ!Λίγα μυστικά ακόμαΤα αμυγδαλωτά αυτά είναι τραγανά εξωτερικά και μαστιχωτά στο εσωτερικό τους και η κρέμα είναι απίθανη. Όσον αφορά το τριμμένο αμύγδαλο, βρήκα έτοιμο σε μορφή πούδρας σε συσκευασία των 125 γρμ. στο σούπερ μάρκετ. Επίσης, αντί για βανίλια-ζάχαρη αν δεν βρίσκετε (υπάρχει στα SM) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλή βανίλια σε σκόνη (2 κουτάκια).Είναι πολύ σημαντικό να κρυώσουν καλά πριν τα αλλείψουμε με κρέμα γιατί αλλιώς θα λιώσει.Είναι πανεύκολη συνταγή (την πέτυχα με την πρώτη) και μου την έδωσε η Eva Britt , η πεθερά μου από την Σουηδία. mirsin -
-
Αμυγδαλωτά με Φυστίκι Αιγίνης 🥜 Αμυγδαλωτά με Φυστίκι Αιγίνης 🥜
Ετοιμάζουμε βαλίτσες λοιπόν για τον πιο αγαπημένο μας προορισμό και σας καλωσορίζουμε με ένα κέρασμα που μυρίζει Ελλάδα! 🇬🇷 🧿Μια παραλλαγή από τα αγαπημένα μας αμυγδαλωτά που τα βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε νησί της χώρας μας, εδώ με φιστίκια Αιγίνης #χωρίςΑλεύρι #GlutenFree #ταξίδι #ΔιεθνήςΠοδιά24 Sophia -
Αμυγδαλωτά μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι Αμυγδαλωτά μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι
Μια συνταγή που είδα σε ιταλικό κανάλι στο youTube και αμέσως μου κέντρισε το ενδιαφέρον. Και πραγματικά είναι πολύ νόστιμο μπισκοτάκι. Και πολύ ελαφρύ! Λίγη ζάχαρη, καθόλου λιπαρά. Ό,τι πρέπει για συνοδευτικό με το ρόφημά μας!!! folia -
Αμυγδαλωτά Αμυγδαλωτά
Πάντα μου άρεσαν τα αμυγδαλωτά (από τη Σίφνο συγκεκριμένα..) αλλά πάντα νομίζω πως είναι μπελαλιδικα..ήρθε λοιπόν η μέρα που τα έκανα!!Μέσα σε 2 ώρες ήταν έτοιμα και πεντανόστιμα!!!! #λεμόνι Ελένη-Όλγα -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια