Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gmăng tươi
  2. 1 miếngđậu hũ
  3. 3 tainấm mèo
  4. 50 g trái đậu Hà Lan
  5. 100 gnấm bạch tuyết
  6. Gia vị nêm chay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Măng mua loại tươi chưa luộc về chẻ ra rồi luộc với xíu muối. luộc xong xả lại nước vài lần.

  2. 2

    Đậu hũ cắt lát chiên vàng, nấm rửa sạch, nấm mèo ngâm nở xé nhỏ, đậu xanh rửa sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn phi thơm hành ba rô lần lượt cho nấm,đậu hũ, măng, nấm mèo, đậu xanh lên xào với chút muối, bột ngọt, hạt nêm chay,thêm tiêu cho thơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự