Pimiento del padrón a la plancha
Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Como dice la tradición, unos pican y otros no.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Lavamos los pimientos y los añadimos a la plancha caliente.
Cocinamos 10 o 12 minutos.
- 3
Servir y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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En octubre del 2021 me extirparon un riñón con cáncer en fase número 2. Me aconsejaron evitar la sal. Así que empecé a comer sin sal y procuro comer lo menos procesado posible.Siempre me ha gustado cocinar, y ahora es cuando realmente empiezo a entender la cocina y a disfrutar de ella. Creo que cocinar con cariño, despacito, sin prisa, le da un gusto diferente a la comida. Si le añadimos algún toque de sabor es cuando no necesitamos la Sal.
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