Conejo a la mostaza con Ñ
Reich @reich
Lapin à la moutarde a la española vamos, sustituyendo la mantequilla por aceite de oliva, suavizando la mostaza y con leche evaporada en lugar de nata
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el conejo, pasarlo por harina y pintarlo con la mezcla de mostazas con una brocha.
- 2
En una sartén a fuego fuerte con aceite de oliva sellar el conejo hasta que esté dorado y retirar y reservar.
- 3
En el mismo aceite pochar la cebolla y el ajo picados durante 5 minutos
- 4
Volver a agregar el conejo añadir el ron, el vino blanco, el romero y el laurel y cocinar a fuego lento 15 minutos
- 5
Añadir los champiñones y cocinar otros 5 minutos
- 6
Añadimos la nata y removemos si es necesario,
- 7
Añadir más mostaza y dejar reducir la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5677586
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
¿Quien dijo que no se puede cocinar algo sublime en menos de 1/2 h. con productos congelados y/o enlatados?Me encanta cocinar. Si tengo tiempo de hacer la compra, escojo los mejores ingredientes, pero la mayoría de veces disfruto convirtiendo ingredientes comunes en platos especiales en tiempos récord.
Leer más Recetas similares
Conejo a la mostaza
Conejo a la mostaza
Receta típica de Francia; otra forma deliciosa de comer esta carne ! 🐰
Conejo a la mostaza
Una receta muy sana, ya que el conejo es una carne con menos calorías que otro tipo de carnes, como las rojas, y muuyy sabroso !!Recomendable para todos !!!
Conejo a la mostaza
Conejo a la mostaza
Conejo con salsa mostaza
El conejo siempre sienta bien, bajo en grasa. Además se le puede agregar algún tipo de salsa que lo haga todavía mejor. #recetasnaranjas
Conejo a la mostaza antigua
Conejo a la mostaza antigua
Esta receta la había probado con pollo, pero nunca con conejo, y la verdad es que estaba buenísimo.
Conejo a la mostaza antigua
Conejo o pollo a la mostaza
Una receta riquísima si te apasiona tanto la mostaza como a mí.Se puede hacer la misma receta para el pollo y el conejo, aunque en el caso del pollo los tiempos de cocción son la mitad.
Conejo a la cerveza y mostaza
El conejo es una carne muy nutritiva y con poca grasa y en casa nos encanta lo preparo a menudo y así queda muy rico.
Conejo con cebolla
La carne de conejo hecha de esta manera tiene un sabor muy rico. Es fácil de hacer, y además es sana.
Conejo con tomate y mostaza
Conejo con ajos al coñac
Una receta muy de Castilla-La Mancha, de siempre, sencilla, con un toque de coñac y de la que nunca te cansarás de mojar pan.
Conejo al horno con miel, mostaza y romero
Si estás cuidando tu alimentación y quieres un plato de carne saludable, este lo es.La carne de conejo es rica en proteínas y vitaminas B12, y está recomendada en dietas bajas en colesterol, ya que apenas tiene grasa.Las hierbas aromáticas son un aliado perfecto, y con romero o tomillo, nunca defrauda.
Conejo con salsa
Hay que comer más conejo. Es una carne blanca barata y saludable
Conejo al ajillo
Me encanta esta carne baja en grasas y riquísima.
Conejo en salsa con nueces
Conejo al ajillo
Venimos con una auténtica receta de la "Abuela" de la cual hay muchas versiones y todas buenas. A quién le guste los ajos esta receta os va a encantar. A modo informativo deciros que la carne de conejo además de estar de lujo, es rica en proteínas y baja en grasa, por lo que se puede consumir en cualquier dieta.
Conejo en salsa
Una receta de lo más simple para una de las carnes más saludables que podemos encontrar en el mercado. Y lo mejor es que no tienen ninguna complicación. A por ello!! Dejo por aquí el enlace por si les apetece ver cómo la hice: https://youtu.be/uSLD4QkzsGI
Conejo al ajillo
Un clasico en todos los merenderos y restaurantes de la geografia española. Hay muchas maneras de cocinarlo pero la mas popular es al ajillo.Es una carne recomendada en todo tipo de dietas por su bajo contenido en grasas.
Conejo al ajillo
Conejo al ajillo
Otro plato que mi madre, cocinaba ,riquísimo y también mi mujer,
Conejo en salsa
Por aquí otra receta de conejo, con una salsa deliciosa.. 🤤
Sonia 
Conejo en salsa
El conejo es una carne blanca muy saludable y que no debe faltar en nuestra mesa.Espero que os guste mi receta
Conejo en salsa
Conejo al ajillo
Así la hacía mi madre, así la hago yo. Cuando una receta sabe más que bien, para qué cambiarla.https://www.youtube.com/watch?v=SF7CNbJim3Q#mineveraporcolores
Conejo en salsa de nueces
#mirecetario
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5677586
Comentarios