Empanadillas de atún multicolor
Ana Sanjurjo Caneiro @cook_13670419
Paso a paso
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Primero cortamos la cebolla muy picada, o sea en brunoise los pimientos también, pochamos la cebolla, cuando esté blandita añadimos los pimientos y dejamos que poche a fuego lento 10 minutos más o menos,
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Añadimos el atún bien escurrido que no lleve aceite, si no, nos quedarán muy grasientas
- 3
Unas 2 o 3 cucharas de tomate fríto y mezclamos bien, y una pizca de sal, rellenamos el preparado en las obleas y cerramos bien con la ayuda de un tenedor
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Ponemos de nuevo la sartén al fuego y freímos, también se pueden hacer al horno, y por último las colocamos en papel de cocina para que absorba el aceite y a comer.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sanjurjo Caneiro le encantará ver cómo quedó.
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