Pechuga de pollo frita rellena con jamón y queso

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Pechuga rellena de jamón y queso panela light con pimienta

Pechuga de pollo frita rellena con jamón y queso

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Ingredientes

40 minutos
1 ración
  1. 1Pechuga mediana
  2. 2 Rebanadasjamón bajo en sodio
  3. Pimienta
  4. 1 Rebanadaqueso panela light
  5. 1 cdaaceite

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Una vez lavada nuestra pechuga, con un cuchillo afilado y con cuidado cortaremos a la mitad la pechuga. Es recomendable evitar dejar hoyos dentro de las dos partes de la pechuga

  2. 2

    Una vez cortada a la mitad nuestra pechuga de pollo tomaremos poca pimienta y dentro de los dos lados, condimentar con pimienta.

  3. 3

    Poner dentro de la pechuga poner nuestras dos rebanadas de jamón y queso y envolvemos la pechuga, y con un poco mas de pimienta volvemos a condimentar la pechuga para así proceder a freír.

  4. 4

    En un sartén vertimos la cda de aceite y freímos de los dos lados la pechuga hasta que se dore y quede crujiente :)

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