Di sini jarang ada daging sapi, kalau di ibuk blanjan adanya kebo hehe. Pake sapi atau tetelan juga bisa ya. Asem-asem rasanya pedes manis segar, tapi sementara lagi ndak boleh mam pedes jadi ga pake cabe. Biasanya pake cabe yg banyak atau kadang utuhan/ungkul 😂. Kalau mau asem2 yg asli tambahkan kecap sesuai selera ya, ini saya skip krn pengen yg bening.#PejuangGoldenApron3

20 Mei '19_Senin #20#catatanresepzoe#catatanresepzoeasemasem#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_balikpapanAlhamdulillah bisa kembali nulis resep. Setelah beberapa hari gak enak badan. Minggu kemaren full lemes. Untung pas hari senin masih sempet nulis resep. Jadi ada resep yg masuk ❤️Asem asem ini seger ya... Apalagi pas lagi gak enak badan. Nyruput kuah nya.. Segerr..Untuk isian sesuaikan ya... Pengen banyak dagingnya. Atau Buncisnya. Kuahnya. Kecap manis dan gula merah. Sesuaikan selera aja ya... ❤️Oiya ini pas bikin sy skip belimbing wuluh krn pas gak ada. Skip juga cabe. Biar anak2 bisa ikut maem. Jadi sy bikin sambel ulek. Tapi lupa gak ikut kefoto 😆Inspirasi resep ci tintin rayner ❤️

Masakan paling gampang n rasanya seger banget..bahan2 tinggal di cemplang-cemplung aja..klo suka asem,tinggal tambahin asemnya,klo suka pedes tinggal tambahin cabe rawitnya,kalo suka manis tinggal tambahin kecap manis...pokoknya masakan ini rasanya disesuaikan dengan selera masing2...resep ini warisan dari alm.ibu saya tercinta

Ini menu termasuk favorite banget...karena masaknya gampang Dan rasanya kumplit banget...Ada asem, pedes, manis, asin.

Biasanya saya bikin semur pakai bumbu sederhana ala ibuk saya, naaah pas liat postingan semur ibu Desy jebolan masterchef itu kok saya pengen cobain bikin juga pakai resep beliau. Kalau sesuai resep asli semurnya dibikin pedes ada cabe rawitnya tapi karena saya punya balita jadi cabenya saya skip biar kids friendly gitu ternyata enak juga ya rasanya mirip gule cuma kalau semur ini pakai kecap manis, silahkan yg mau coba ini resepnya dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah~ 5th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover

Masakan ini khas kota Semarang ❤️ sukaaa.. Kuahnya asem² seger.. Ditambah rawit2 nya jd asem² pedes 👍Resep ini uda yg keberapa x bikin baru sempat di post 😊 dagingnya pake sengkel ya biar empuk! 🆘 must try!!Aku bikin buat anakku makan jg, jd ditahap sebelum masukin cabe2 aku pisahkan dl buat anak2, baru deh cemplungin cabe²an 🌶️🌶️ 😛

Kalau buncis daging cabe merah kan dah biasa, skrg bikin judulnya ditambahin "tomat" karena emang rasanya ada seger tomatnya

Recook mb Antie Clementia, no cabe tetap enaaak 😅

Masih dalam rangka idul adha, dapet daging sapi....pengen bikin yg seger-segeeer, akhirnya bikinlah asem-asem daging sapi. Ini saya buat tidak pedas ya moms... Soalnya saya masih punya anak kecil 😁 klo mau pedas bisa diiris-iris cabenya. Tapi ini ga kalah segeeer kok, klo mau pedes tinggal penyetin aja cabenya itu....duhhh segeeernyaaa😛

Dapet daging Idul Adha dari ibuknya mas.. dimasak dehh yang gampang gampang aja.. ini saya kasi cabe karena saya suka pedes.. kalo mau ga pake cabe gapapaa

Menu Favorite dari penulis Favorite…Asem2 Daging Sapi Buncis Seger… ini memang seger banget di makan saat sahur, cuma tinggal tambah nasi dan Krupuk udang, MasyaAllah ini enak banget dan seger bikin Sahur terasa nikmat… cobain aja kalau ga percaya 🤭😋😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PenulisFavoritku#GAS2025Resource : @cook_2668114

Paksu gak hobi sama daging sapi sebetulnya,kurang suka sama teksturnya yang agak alot. Makanya saya gak pernah beli. Tapi kalau dimasak sampai betul-betul empuk,suka dia.Ini kebetulan ada saudara yang nawarin. Sapi besar peliharaan nya kaki nya patah😥 jadi mau gak mau harus disembelih supaya gak mati percuma. Ya udah,saya ambil aja,kasian....Dapet daging nya lumayan banyak. Langsung saya pisah2in, tulangan sendiri, daging has sendiri, sengkel sendiri. Jadi pas ngambil dari freezer lebih gampang. Nah,sengkel nya pasti paksu gak doyan karena banyak urat. Jadi saya makan sendiri aja deh,dibikin asem-asem agak pedes,seger banget....Lumayan ngembaliin nafsu makan setelah seminggu flu berat.Resep ci Tintin Rayner @cook_2668114