Rendang daging kambing

Neneng
Neneng @cook_13717992

Sisa daging kurban kemaren

Rendang daging kambing

8 orang berencana membuat resep ini

Sisa daging kurban kemaren

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing1/2kg
  2. Santan kira"1 litr
  3. Daun serai 2 batng
  4. 3 lmbrDaun jeruk
  5. Bumbu yg di ulek:
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. Jahe kira"aja
  9. Lengkuas kira"aja
  10. 3 butirKemiri
  11. 1 sdtKetumbar
  12. 1/2 butirPala
  13. butirMerica bulat 1 sdt
  14. Kunyit kira"aja

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus daging yg sudah didicuci selama 30 menit

  2. 2

    Dan sambil nunggu daging rebusan...ulek bumbu yg buat dihaluskan trs sisihkan

  3. 3

    Setelah daging kira"30 mnt angkat dan tiriskan,

  4. 4

    Panaskan minyak kira" 3 sdm,lalu tumis bumbu yg di ulek tadi hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun serai,

  5. 5

    Klo dah wangi masukan santan sekalian sama dagingnya jg kasih bumbu"rempahnya dan biarkan air sampai surut icip"rasa jangan lupa kasih royko sapi secukupnya

  6. 6

    Klo dah airnya surut sajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng
Neneng @cook_13717992
pada

Komentar

Resep Serupa