Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε καλά όλα τα λαχανικά μας.(Εγώ έβαλα Πόρτο μπελο μανιτάρια) Ψηλοκοβουμε τα μανιτάρια και τα σοταρουμε μαζί με λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας. Στην συνέχεια ρίχνουμε το μπέικον κομμένο σε λωρίδες μέσα στην κατσαρόλα με τα μανιτάρια.
- 2
Ταυτόχρονα σε ένα μπλέντερ αλεθουμε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλερυ και το κολοκυθάκι μας μέχρι να γίνει πολτος και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα μας.
- 3
Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα μας. Μαζί με το αλάτι, το πιπέρι και το βραστό νερό.
- 4
Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά. Μέχρι να βρασει η πατάτα καλά... ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΙΑ....
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα μανιταριών 🍄 Σούπα μανιταριών 🍄
#2020 Αυτήν την σούπα την δοκιμάσαμε σε ένα εστιατόριο πρόσφατα και επειδή μου άρεσε πολύ είπα να δοκιμάσω να την φτιάξω. Το αποτέλεσμα μας ενθουσίασε. Τόσο απλή, εύκολη και νόστιμη. Ήθελα να βάλω διάφορες ποικιλίες μανιταριών αλλά δεν βρήκα, την επόμενη φορά που θα βρω θα το δοκιμάσω όμως. Μπορείτε να προσθέσετε ότι μπαχαρικά ή αρωματικά σας αρέσουν. Rena13 -
Μανιταρόσουπα βελουτέ μυστηριώδης Μανιταρόσουπα βελουτέ μυστηριώδης
Η Αγκάθα Κρίστι λάτρευε το τσάι το καλό φαγητό και τις ιστορίες με εγκλήματα πολλά από τα οποία έχουν γίνει ταινίες όπως "ο φόνος δεν είναι παιχνίδι": στο αρχοντικό η οικογένεια δεν μπορεί να απολαύσει το νόστιμο φαγητό της γιατί κάποιος δηλητηριάζει τις νοστιμιές που ετοιμάζει η νεαρή μαγείρισσα. Η σούπα αυτή λοιπόν είναι ένοχη λόγω των μανιταριών. Αλλά η μις Μαρπλ θα διαλευκανει το μυστήριο #χαρά - ταινίες.. Argiro Glyka -
Σούπα μανιταριών με λαχανικά 🍄 Σούπα μανιταριών με λαχανικά 🍄
Ακόμα δε μπήκε καλά το φθινόπωρο, ακόμα δε ξεκίνησαν καλά καλά τα σχολεία και είμαστε άρρωστοι 🤧🤧Τι καλύτερο λοιπόν από μια ζεστή σουπίτσα!!!Σας παραθέτω λοιπόν μια λίγο ιδιαίτερη σουπίτσα που με λίγο τυράκι και ψωμάκι είναι ό,τι πρέπει!!!#ΧρυσήΠοδιά23 Ήλια 🦭 -
-
-
Μανιταρόσουπα "η διχασμένη" Μανιταρόσουπα "η διχασμένη"
Δεν έχω δοκιμάσει πολλές μανιταρόσουπες, αλλά αυτή είναι σίγουρα αγαπημένη! Αυτό που την κάνει ξεχωριστή, είναι το άρωμα και η γεύση που παίρνει από αυτό το λίγο μπέικον!!Την ονόμασα "διχασμένη", γιατί χρησιμοποιώ και την έτοιμη σούπα του εμπορίου, η οποία μου αρέσει γιατί προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση! ☺️ Matina Georgaki -
Γρήγορη μανιταρόσουπα με σιμιγδάλι 🍄 Γρήγορη μανιταρόσουπα με σιμιγδάλι 🍄
Νόστιμη και χορταστική 🤤... Πραγματικό comfort food 🤗!#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24 Cleopatra -
Μανιταρόσουπα με γρήγορο σκορδόψωμο 🍲🍄🥔🇮🇪 (Κορκ, Ιρλανδία) Μανιταρόσουπα με γρήγορο σκορδόψωμο 🍲🍄🥔🇮🇪 (Κορκ, Ιρλανδία)
Φθινόπωρο σημαίνει ζέστη σούπα και τα μανιτάρια μπορούν να αποτελέσουν τον τέλειο πρωταγωνιστή αυτής. Συνδυασμένη με ζεστό, τραγανό και μυρωδάτο ψωμί, θα παρακαλάς να βρέχει και να έχει κρύο για χουχούλιασμα και λαχταριστή μανιταρόσουπα 🍄🍜🥖🍃⛈️Μια συνταγή που μου θυμίζει πάντα τα ταξίδια μου στην Ιρλανδία 🇮🇪 και ειδικά την επίσκεψη μου στο Κορκ όπου και την είχα δοκιμάσει, αυτή η σούπα είναι ο ορισμός του comfort food.Για περισσότερα tips 🆘 και συμβουλές, δες στο τέλος της συνταγής!🔚#αποτοξίνωση Clementine -
Μαγειρίτσα μανιταριών - σούπα Μαγειρίτσα μανιταριών - σούπα
Χαιρετώ την παρέα..! Επειδή θυμήθηκα ότι κάποιοι κοιτούν όταν εμείς τρώμε μαγειρίτσα είπα να φροντίσω και για εκείνους ώστε ουδείς μην μένει παραπονεμένος, μιας και το διόρθωσα από το 2021 αλλά δεν ανέβασα ποτέ την συνταγή.. Τολμήστε και θα με θυμηθείτε... Χαρά μου να βλέπω τα σχόλιά σας όποια κι αν είναι αυτά, καλή επιτυχίααααα Jt Bos -
-
Σούπα μανιταριών με κάστανο και ξινόγαλο Σούπα μανιταριών με κάστανο και ξινόγαλο
"Sopa de setas y castanas con leche agria" Μια συνταγή από τον chef in love Τονυ Καβαλιέρο. Την έδειξε σε ένα σεμινάριο ισπανικής κουζίνας και πραγματικά είναι να σου τρέχουν τα σάλια...Λίγα μυστικά ακόμαΤο αρωματικό μπουκέτο μπορεί να περιέχει ό,τι μπαχαρικό θέλουμε. Αυτά που αναφέρω τα πρότεινε ο σεφ και η σούπα έχει τέλειο άρωμα. Είναι λίγο πικάντικη, αλλά αυτό ρυθμίζεται βάζοντας λιγότερο (ή και καθόλου τσίλι) και καυτερές πιπερίτσες.Αντί για ξινόγαλο (αριάνι) μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λίγο αραιωμένο και αλατισμένο γιαούρτι. Μην το παραλείψετε, δροσίζει απίστευτα τη σούπα.Είναι ιδανική για πρώτο πιάτο σε εορταστικό δείπνο. zomak
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5732470
Σχόλια