Σούπα μανιταριών 🍄🍄🍄

Efi Papa
Efi Papa @efiPapa7
Εδεσσα

#σούπα . Η αγαπημένη σούπα το σπιτιού μου... 🏠🏡

Σούπα μανιταριών 🍄🍄🍄

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#σούπα . Η αγαπημένη σούπα το σπιτιού μου... 🏠🏡

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
  1. 4πατάτες μεσαίου μεγέθους
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 2καρότα
  4. 100 γρσέλερυ
  5. 1κολοκυθάκι
  6. 500 γρμανιτάρια επιλογής σας
  7. 6 φέτεςμπέικον καπνιστό ή απάκι ή γαλοπούλα καπνιστή
  8. Ελαιόλαδο
  9. Αλάτι, πιπέρι
  10. 1 1/2 λίτροβραστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Καθαριζουμε καλά όλα τα λαχανικά μας.(Εγώ έβαλα Πόρτο μπελο μανιτάρια) Ψηλοκοβουμε τα μανιτάρια και τα σοταρουμε μαζί με λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας. Στην συνέχεια ρίχνουμε το μπέικον κομμένο σε λωρίδες μέσα στην κατσαρόλα με τα μανιτάρια.

  2. 2

    Ταυτόχρονα σε ένα μπλέντερ αλεθουμε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλερυ και το κολοκυθάκι μας μέχρι να γίνει πολτος και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα μας.

  3. 3

    Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα μας. Μαζί με το αλάτι, το πιπέρι και το βραστό νερό.

  4. 4

    Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά. Μέχρι να βρασει η πατάτα καλά... ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΙΑ....

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Efi Papa
Efi Papa @efiPapa7
στις
Εδεσσα
Λατρεύω την μαγειρική...💖💖💖💖Είναι η ζωή μου..💘💘💘Μέσα από αυτήν ευχαριστώ τους ανθρώπους που έχω κοντά μου.. Ειδικά όταν αυτοί είναι τα παιδάκια μου και ο αντρουλης μου... 👧👦👦👨
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές