Nasi Bakar Ketagihan (versi resep nasinya saja dulu yaa..)
Diresep ini saya tuliskan hanya cara buat nasinya saja dulu untuk isiannya diresep berikutnya, supaya tidak terlalu panjang membacanya 😂. Seakan ribet masaknya.. nanti hehehe
Resep nasi bakar ini, adalah resep saya, yang biasa nasi bakarnya untuk saya jual hehe.. silahkan banged kalau mau di coba (indahnya berbagi hehehe)
Rasanya alhamdulillah sangaaat di sukai.
Oh ya.. untuk cara mengaron nasi saya pakai teknik aronin tidak diatas kompor, apa namanyanya ...heheh. teknik ini mencegah kegosongan, mempermudah pengadukan, dan meratakan bumbu.
Selamat mencoba..😍
Nasi Bakar Ketagihan (versi resep nasinya saja dulu yaa..)
Diresep ini saya tuliskan hanya cara buat nasinya saja dulu untuk isiannya diresep berikutnya, supaya tidak terlalu panjang membacanya 😂. Seakan ribet masaknya.. nanti hehehe
Resep nasi bakar ini, adalah resep saya, yang biasa nasi bakarnya untuk saya jual hehe.. silahkan banged kalau mau di coba (indahnya berbagi hehehe)
Rasanya alhamdulillah sangaaat di sukai.
Oh ya.. untuk cara mengaron nasi saya pakai teknik aronin tidak diatas kompor, apa namanyanya ...heheh. teknik ini mencegah kegosongan, mempermudah pengadukan, dan meratakan bumbu.
Selamat mencoba..😍
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, lalu siapkan dandang dengan diberi lapisan kain saringan nasi, lalu kukus beras 30 menit
- 2
Sementara itu siapkan bumbu halus (kalau saya di blender). Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukan bumbu lainnya, dan masukan santan sampai mendidih. Aduk terus. Koreksi rasa asin nya.. jangan sampai dominan asin, karna untuk nasi bakarnya supaya tidak terlalu asin. Rasa yang di mau gurihnya saja, kalau masih kerasa sedikit tawar tidak apa, karena rasa asinnya dari isiannya nanti.
- 3
Matikan kompor berbarengan dengan kukusan beras, lalu angkat kain nasi beserta nasi, pindahkan kedalam wadah lain. Jangan lepas kainnya. Untuk nanti mempermudah mengangkat nasi kembali.
- 4
Tuang santan berbumbu ke dalam wadah nasi. Aduk- aduk sebentar, lalu tutup 10-15 menit sampai surut air santannya.
- 5
Koreksi air didandang (tambahkan lagi airnya). Naikan kembali ke atas kompor, lalu kukus kembali nasinya, selama 45 menit - 1 jam supaya benar-benar tanak.
- 6
Setelah matang, angkat kembali kain nasi dari dandang pindahkam ke wadah lain, buang uap panas nasinya.
- 7
Siapkan plastik kiloan selembar yang dibelah, untuk membantu mengepal nasinya.
- 8
Ambil beberapa sendok nasi (sesuaikan dengan ukuran besar nasi yang di mau) lalu masukan isiannya nasinya. Bungkus dengan daun pisang dan disemat dengan lidi.
- 9
Isian nasi bakarnya diresep selanjutnya yaaa... 😁😁
- 10
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
NASI BAKAR ,,ini pakai resep nasi liwet dan isian dipostingan sebelumnya ya. Untuk 6 porsiSource : Xanderskitchen#cookpadcommunity_solo
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bismillah menuju week 13 #PejuangGoldenApron2Menu sarapan pagi ini hasil olahan sisa2 menu semalam 🤭 biar ga bosen sisa nasi dibikin nasi goreng terus jadi ganti variasi 😄Memanfaatkan stok yg ada dikulkas..Tips : agar daun tidak mudah sobek, sebelum dipakai dipanggang sebentar diatas kompor hingga lentur.#Olahannasi#TeamTress#CookpadCommunty_Tangerang#CookpadIndonesia#Komunitaspaders
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Tampilannya udah cukup merangsang selera makan. Hehe. Nasi bakarnya sederhana aja. Ini pertama kali saya bikin nasi bakar karena penasaraaaaaan bgt dengan rasanya krn katanya ada wangi2 daun pisang gitu. HihiMasih bnyak versi lain nasi bakar. Kalau yg ini simple aja ya 😄 boleh buat pemula
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Asal usul nasi bakar sebenarnya hingga saat ini masih dipertanyakan karena banyak daerah yang mengklaim asal dari nasi bakar ini. Tapi kebanyakan orang menduga kalau nasi bakar aslinya berasal dari Jawa Barat karena dulunya banyak dijumpai di daerah tersebut. Konon, makanan yang punya aroma wangi khas ini sudah ada sejak lama. Tapi keberadaannya baru mulai diketahui oleh masyarakat di luar Jawa Barat pada sekitar tahun 90-an. Sementara kepopulerannya baru mulai naik daun pada awal tahun 2000-an. Jika awalnya nasi bakar hanya disajikan di restoran-restoran Sunda saja, saat ini Teman Kuliner juga bisa menjumpainya di restoran Indonesia.Happy Cooking 😘#NasiMerdeka
-
Nasi bakar Nasi bakar
Utk resep tongkol suwirnya bisa dscroll kebawah ya .. keywordnya tongkol suwir kemangi. Ini saya tliskan bahan nasinya 🙏😁 selamat mencoba
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bosen makan nasi yg gitu² aja, yok bakar yok hihihiCara ribet masak nasi 😜
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Dapat PR dari Si Bungsu nih. Dia minta tiap kali makan, nasinya ada rasanya. Enggak mau kalau polosan gitu aja. 😅Kali ini nyobain nasi bakar, resep dari Kak Pergianty Wiken. Takaran dan jenis beras saya sesuaikan dengan konsumsi keluarga. Wangi banget nasinya. 🤤Godaan berat buat saya yang lagi puasa nih. Pengennya langsung nyocol sambel. 🤣This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi sederhana, Rasa Bintang Lima, nasi bakar merupakan olahan kuliner yang sangat banyak peminatnya, menu sederhana tersaji unik di resto2 di kota jogja, dengan aneka topping lauk menarik lainnya, kali ini saya bikin bandeng presto yang di suir pedas, dengan sensasi gurih, wangi dari nasinya bertemu dengan ikan Bandeng yang pedas dan ikan teri yang asin dan kriuk, menambah nikmat bagi pecinta kuliner nasi bakar, Bikin sendiri yuk di rumah pokoknya#AntiRibet deh, lebih hemat lagi kalo bikin sendiri
-
Nasi Bakar Rendang Nasi Bakar Rendang
Ada sisa nasi semalam dan juga rendang yang tinggal dikit aja.Bosen dibuat nasi goreng. Dicoba buat nasi bakar aja, kebetulan masih ada santan sedikit sisa buat rendang kemarin. Dicampur sama nasi aja deh,biar rasa nasi bakarnya jadi gurih. Yuk,liat resep-resep dari sisa nasi ala NayNay yang lain ada Mentai Rice,Nasi udukdll.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng
-
Nasi Bakar Homemade Nasi Bakar Homemade
Akibat kalo beli di angkringan nasi & lauknya sedumil, ngga nendang. Jadi coba bikin sendiri deh 😁😁😁
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
cara lain mengolah nasi sisa 😄simple dan lezatsource:D3$1 DR3$V1@N@
-
Nasi bakar kalasan Nasi bakar kalasan
MantappphhhCooksnap dari @dapurkobehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15293589-resep-nasi-bakar-kalasan?invite_token=1ssv2urxpjbzYaJMHYr89pPU&shared_at=1635604594#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar