Pescado Estilo Rick Huss

Rick Huss
Rick Huss @rickhuss79
La Paz; B.C.S

La preparación de este platillo es muy sencilla y sana.

Pescado Estilo Rick Huss

La preparación de este platillo es muy sencilla y sana.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 filetepescado (Tilapia)
  2. 5 a 6 camarones precoscidos
  3. al gustoCebolla rallada
  4. al gustoChile poblano
  5. al gustoChile pimiento
  6. 3 rebanadasjitomate
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1 cucharadamantequilla
  9. 1 hojapapel aluminio
  10. 1ajo picado finamente
  11. 1 cucharadagranitos de elote
  12. 1 cucharadamostaza
  13. Unashojas de perejil

Paso a paso

  1. 1

    Se lava el filete de pescado, los camarones y se desinfectan las verduras. Las rebanamos y las dejamos listas para utilizarla

  2. 2

    En la hoja de papel aluminio se le coloca la cucharada de mantequilla. El ajo picado, sal y pimienta, arriba ponemos el filete de pescado; y vamos colocando los demás ingredientes (cebolla, jitomate, granos de elote, chile poblano y el chile pimiento). Y por último la mostaza y las hojitas de perejil para darle sabor).

  3. 3

    Una vez ya todos los ingredientes dentro de la hoja de papel aluminio.Vamos a envolverlos y los colocaremos en un comal a fuego lento por 15 minutos.

  4. 4

    Después de 15 minutos de darán cuenta que por el aroma y como se ve nuestro pescado está listo para servirse. Yo acompañé con arroz y verduras al vapor. Como ven es una receta sencilla y muy deliciosa. Deseo que les guste!!

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Rick Huss
Rick Huss @rickhuss79
La Paz; B.C.S
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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Wooow deliciosos y súper colorido, además me parece una manera muy sana de prepararlo

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