Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Lavar los boquerones y secarlos un poco con papel de cocina. Salpimentar.
- 3
En una cacerolita pequeña calentar aceite suficiente para freír los boquerones.
- 4
Cuando el aceite está bien caliente, pasar los boquerones por harina y ponerlos en el aceite caliente, poner pocos, no muchos, freír hasta que estén bien dorados. Escurrir sobre papel de cocina absorbente y servir inmediatamente para que no pierdan la firmeza y estén con ese toque crocante. 😋
- 5
Riquísimos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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No tienen ningún misterio, pero... ¡¡Están de ricos!! 😋
UnaBrujita 
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Unos boquerones frescos y ricos.
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Los boquerones están ricos de todas las formas, pero así picantitos están buenísimos!!!!
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#delantaldoradoTemporada de boquerón del cantábrico, super super ricos, y crujientes
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Esta receta es una de las mas típicas en la costa Venezolana, muy sencilla y muy buena para esos antojos de pescado, se ve mucho en España así que podemos decir que es típica en ambos lados.
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