Nasi Kebuli Sapi

Masi simpen daging sapi pas Idul Adha...mama pingin masak nasi kebuli....dari dulu...hehehhe
Yauda langsung eksekusi resep jaminan enak n anti gagalnya ci @xanderkitchen..asli ini maaahh enaaakkk...medok bgt bumbunya....terLOVE la pokoknya....kalo pake daging kambing muda pasti lebih maknyooss iniihh..
Cara Membuat
- 1
Marinate daging dengan bubuk kari, sisihkan
- 2
Tumis bawang2an dengan minyak sampai harum, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan rempah2 lainnya
- 3
Masukkan daging dan saos tomat, aduk rata lalu tambahkan air. Masak hingga daging empuk
- 4
Setelah daging empuk, tambahkan santan dan ukur jumlah air sesuai untuk memasak nasi
- 5
Masukkan daging dan kuahnya ke dalam beras. Sesuaikan dengan takaran beras (sebaiknya dikurangi dari takaran air agar nasi tidak kelembekan)
- 6
Masak beras dengan cara diaron di panci sampai kuah menyusut, lalu kukus di dandang selama 30 menit
- 7
Nasi kebuli siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi Hawin Rahmawati -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Masih dalam rangkan mengolah daging kambing jatah idul adha.. Kali ini nyobain resep kebulinya xanders ktichen.. Ini pertama kali nyoba bikin kebuli.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Dapur Umma -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
📌 Bpp, 20/07/2021Lebaran taun nih sama kyk lebaran taun kmrin sepi dan ga kyk taun2 sebelumnya.Bysax kl lebaran idul adha gini qt sll berkumpul dan melihat acara pemotongan sapi dan kambing d mesjid. Trs qt bawa plg dah tuh dgingx utk d olah.. 😝Dan kali nih sblm dpt daging lg Q udh mempersiapkan masakan daging utk dmakan bersama slse sholat..Yupss nasi kebuli daging kambing nih enak bgt.Yukss d coba resepnya#posbarIDAMAN#nasikebulikambing#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Iqha Qyuth -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Momen idul adha pasti semua punya daging baik kambing maupun daging sapi dan kali ini daging kambing saya olah menjadi nasi kebuli.Resep terdahulu ada bumbu kebuli, bikin banyak untuk stock juga bisa. Untuk resep kali ini saya tulis ulang bumbu kebulinya, bisa dipakai pada masakan gulai atau krengsengan kambing bahkan bumbu nasi goreng kambing.Note :Hati-hati dengan penggunaan garam, saya memakai garam himalaya yang tidak seasin garam putih yang beredar, jadi sesuaikan untuk garamnya.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Galia salfitri -
Nasi kebuli rumahan Nasi kebuli rumahan
Waktu idul adha tahun lalu banyak daging sapi dan coba2 buat nasi kebuli, setelah ke tukang yg jual bumbu2 dikasih resep bumbu untuk membuat nasi kebuli dan ternyata rasa ny lumayan.ini adalah kali ke 3 saya buat nasi kebuli. Anak2 n suami sukaDi buat ny tidak repot kok.....untuk ukuran ibu2 pemula seperti saya mudah untuk di praktekan arifah amrullah -
Nasi Kebuli Tanpa Santan Nasi Kebuli Tanpa Santan
Saya pakai daging sapi..dan tanpa santan.. Supaya ga kolestrol 😄Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. (Sumber: Wikipedia)#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Fenny -
Nasi Kebuli Sapi Nasi Kebuli Sapi
Bismillah,Anak saya no.2 sukaaa sekali nasi kebuli. Tapi kami selalu buat dengan daging sapi/daging ayam, karena saya kurang suka jika menggunakan daging kambing. Dulu saya buat dg versi Magicom karena baru uji coba...nah setelah beberapa waktu, dan beberapa kali coba...akhirnya berani buat utk masak banyak...resep Ci Jun @xanderskitchen ini sudah beberapa kali saya buat, dan baik tetangga atau keluarga selalu bilang enaaak...kebetulan Idul Adha kmr saya buat lagi dan untuk bagi2 ke tetangga juga. Daripada penasaran yuuuk kita coba masak.#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#mingguke24#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Arum_Kusuma -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses.#imaimeynasikebuli#imaimey#OlahanNasiImaimey imaimey_ -
Nasi kebuli kambing #KitaBerbagi Nasi kebuli kambing #KitaBerbagi
Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah goreng yg banyak....sedeeep banget Xander's Kitchen -
Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker
Punya sisa daging dan tulang kambing yang dikasih tetangga waktu idul adha kemarin. Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya resepnya seantero jagad maya. Xixixii.. Emang enaak bangett, gak usah ke RM lagii untuk makan nasi kebuli. Bikinnya juga gak ribet, apalagi aku pake magicom jadi bisa ditinggal ngerjain yang lain.....#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker
Idul adha dapat daging kambing,, paksu minta dimasakin nasi kebuli,, siplah kita cusss buatt Kreasi Ra_Sa -
Nasi Kebuli Sapi Nasi Kebuli Sapi
Ini kali kedua saya masak nasi kebuli. Resep asli pakai daging kambing ya mom, cuma saya ganti dengan daging sapi soalnya disesuaikan sj dengan stok daging di freezer. Pertama coba suami suka banget, lahab. 2 hari berikutnya suami minta dimasakin lagi 😬. Resep tentunya ngintip dari bukunya Ci Jun. Makasih Ci resep nasi kebulinya mantab 👍Source: Buku “Home Cooking ala Xander’s Kitchen”Dengan penyesuaian bahan Miyu
Komentar