Pescadilla con queso fresco a las hierbas provenzales
pensamiento @cook_1108558
Sigo con mis experimentos culinarios.
Hoy tenía para cocinar esta pescadilla de 1kg. Y 1/2 y me apetecía probar con un queso fresco que había # fin, estoy contenta porque en la mesa cuando la han probado les ha parecido que estaba rico. A ver vosotros qué opináis.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con el aceite sofreimos los dientes de ajo muy picaditos y el champiñón muy bien lavado y a láminas. Esperamos a que esté casi hecho y le agregamos el perejil y el jamón picado y le damos unas vueltas.
- 2
A continuación agregamos el maiz y el huevo duro picado , removemos un poco más , salpimentamos y cortamos el fuego. Cuando se haya enfriado un poco la sartén añadimos el queso fresco, previamente batido con hierbas provenzales (la cantidad a vuestro gusto) y lo mezclamos con todo lo demás.
- 3
Seguidamente colocamos la pescadilla abierta en la bandeja de horno y colocamos sobre ella la mezcla de la sartén, espolvoreamos con perejil picado (yo le puse también un poco de menta ) y lo introducimos en el horno, precalentado a 200ºc y lo mantenemos en él durante 20 minutos,
- 4
Vigilando que no se nos quede reseco el pescado ( yo tuve que ponerlo en el horno grande pues en el pequeño no había espacio suficiente para colocar el pescado). Lo servimos enseguida, adornado a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pensamiento le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/125830
Recetas similares
Pescadillas rebozadas a las hierbas provenzales
La pescadilla al ser normalmente fina le damos más sabor y los pequeños se lo comen más a gusto
Pescadilla con verduras
Un plato sabroso con el que incluso los no muy amantes del pescado comerán bien.La pescadilla es un pescado económico que en estos tiempos está al alcance de todos.Cocínala con las variaciones que creas oportunas y cuéntame qué tal! 😉
Pescadilla rellena con verdura
Esta es una buena opción para tomar pescado en Navidad o Fin de Año, integrando a la par en el plato algo de verdura y potenciando con ello el sabor de éste.Además resulta muy adecuado para una dieta ligera pues va al horno y no lleva apenas grasa.Un plato sabroso y de pocas calorías. !Qué pena que, sin darme cuenta, hice la fotografía a contraluz !
Salmón a las hierbas provenzales con queso
Una deliciosa rodaja de salmón, con hierbas provenzales y una fina capa de queso. Ideal para la cena, con verduras o ensalada.
Pescadilla fresca a la plancha
Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.
Pescadilla con salsa verde
Como últimamente estoy a dieta ahí que comer sano de vez en cuando así que pensé en probar a hacer este pescado que yo nunca había probado, y esta bastante bueno
Pescadilla con tempura, perejil y pimientos verdes
Una receta completa, fácil de elaborar y en breve tiempo. ¡que os aproveche¡
Salmón con gambas a las hierbas provenzales
Un plato sencillo, rápido y muy rico con el sabor de las hierbas provenzales.
Dorada a las hierbas provenzales
Tenía muchas ganas de hacer un pescadito al horno y la verdad me encanta simplemente con cebolla y champiñones, pero esta vez me apetecía darle un toque especial que conseguí con las hierbas provenzales y el toque de limón 🍋, espero que os guste 😉
Pastel de pescadilla con verdura
Me gustan mucho los pasteles de pescado y los hago a menudo . Anoche hice éste muy rápido y gustó mucho a mis Franciscos, tanto que no quedó nada para hoy. Espero que a vosotros también os agrade.
Queso marinado con hierbas provenzales
Una deliciosa manera de dar un toque distinto al queso fresco. Sencillo, rápido y perfecto para una cena.
Pescadilla con salsa de anchoas
El sabor suave de la pescadilla combina muy bien con el de las anchoas.El número de anchoas que indico es para darle un toque discreto: si se desea más sabor hay que echar más cantidad.No he puesto sal pero se puede añadir dependiendo de lo fuerte o no que quede la salsa.
Pescadilla con limón
#mirecetario #cookpadmycookEstaba en la sección de congelados, del supermercado y vi las pescadillas, hacia tiempo que no la compraba....
Pescadilla rebozada a la pebrella
Estaba esperando a mi mujer cuando viene de trabajar, los lunes salimos y damos una vuelta. Tenía al hipermercado enfrete de "mas y mas" así que fui a ver la oferta de pescado del día. Estaban las pescadillas preciosas, grandes, así que le pedí una y que me quitase las espinas y la abriese por la mitad. Con ella preparamos la cena. Rebozada, pero la especie de la Pebrella nos encanta. Donde esté el pescado hay que darle paso, sobre todo, estos que no tienen espinas. GXL
Pescadilla al horno con guarnición
La pescadilla pertenece al grupo de pescado blanco. El hecho de cocinarlo al horno es una forma de no añadirle mucho aceite, además le da una textura muy blanda y es tanto fácil de hacer, como de comer. No ensucias la cocina en exceso, ni necesitas estar muy pendiente de su cocción, por lo que puedes aprovechar el tiempo en otras tareas. Hay que tener cuidado con la raspa que lleva dicho pescado en el medio.
Pescadilla fresca en pepitoria
Me gusta variar mucho la comida porque me aburre comerla siempre de la misma manera.La pepitoria siempre es asociada a las aves pero como me gusta experimentar, primero hice unas albóndigas, seguí con alcachofas y me atreví con pescado (Raya) por recomendación de mi pescadero porque la había comido él en un restaurante y le encantó; cierto, quedó riquísima.Hoy me he decidido con unas pescadillas, al fin y al cabo no difiere mucho de otras salsas para pescados; por ejemplo, la pescadilla a la marinera. Pues os tengo que decir que están riquísimas, lo único es que al ser frescas hay que tener cuidado al darlas la vuelta para que no se estropeen, aunque siempre se quita parte de la piel....pero si no son para presentar, no importa. 😉
Pescadilla con verduritas, papas y boniatos al horno
Un plato sano y sabroso. Pescado al horno cubierto de verduritas al perejil. Acompañado de rodajas finas de patatas y boniatos dorados.
Pescadilla rellena de gambas y anchoas
El pescado es obligado en casa y suelo ponerlo a veces relleno, porque me gusta cambiar la forma de prepararlo.La pescadilla de hoy, la he preparado con gambas y anchoas que han enriquecido el sabor del pescado.
Pescadilla en salsa de verduras y tomates
Tenía ganas de preparar una pescadilla que me quedaba en el congelador con una salsa de tomate distinta, y al final me decidí por añadir unos #ingredientesecreto como unas verduras bien pochadas, que ni se aprecian, y un toque de fino, que ha hecho que esta salsa repetirá más de una vez en mi mesa!!
Pescadilla al horno con patatas
En este caso he preparado una pescadilla cortada en lomos pero con un toque que he visto al gran Martín Berasategui que no podía dejar de probar.
Pescadilla cocida con patatas
#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaHoy publico una receta de un plato muy propio de mi casa al que llamamos En blanco o pescadilla de enfermo, la verdad que es un plato que siempre hemos relacionado con las afecciones generalmente, porque durante toda mi vida mi madre nos la ponía cuando estábamos malillos, o después de atracones como los de Navidad. Se la relaciona con las enfermedades, porque es un plato muy ligero. Este fácil guiso de pescado y patatas apetece siempre, por lo fácil de preparar, por lo suave, digestivo, por lo riquísimo que está. Y por supuesto por sus propiedades. ¿ Fácil verdad ?
Pescadilla con gulas y patatas panadera
En mi casa tanto en Nochebuena como en Nochevieja se suele cenar pescado, aquí os dejo una rica receta que podéis realizar con el pescado que más os guste; uno que os dará un buen resultado será la merluza, pero también podéis utilizar salmón o emperador.
Pescadilla al horno con pimientos verdes
Me gusta la pescadilla y es un pescado normalmente que lo tienes en la pescadería, no es caro y fácil de desespinar, así que he hecho una nueva combinación casera con pimientos verdes y cebolla. Muy bueno y fácil de preparar. GXL
Pescadilla con tomate de María
#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliarAyer saqué pescada para hacer a la plancha justo cuando me llamaron que mi pequeña iba para el hospital a ser mamá. Me puse tan nervioso que, al vivir solo, me metí en la cocina y aproveché restos para hacer la receta que no olvidaré jamas. Y justo cuando me la estaba comiendo sonó el móvil y mi nieta María acababa de nacer, de ahí la historia que os he contado y el nombre de la receta. Gracias y a comer
Patatas con queso y hierbas provenzales
La aprendí con unos amigos vegetarianos y me pareció una alternativa estupenda para comerla de vez en cuando
1.Pescadilla especiada al horno con guarnición
Plato para dos personasEsta receta sirve para todo tipo de pescado, no hace falta que sea pescadilla, podéis utilizar dorada, lubina, merluza...
Pescadilla asada con lactonesa
Esta noche no sabía cómo preparar la pescadilla que había comprado para cenar.La ultima que preparé con queso fresco nos gustó mucho así es que pensé que no estaría mal si la asara con una pequeña cantidad de lactonesa aderezada con ajo y hierbas provenzales. La preparé con rapidez y ha resultado una pescadilla gustosa y agradable al paladar. A ver qué os parece a vosotros.
Queso fresco a las finas hierbas
#yococinoencasa
Pescadilla al limón
Que ricas han quedado estas pescadillas al limón pasadas por harina de maíz blanco y fritas en la sartén.
Dorada con salsa de hierbas provenzales y ajo
Tenía en mi cabeza distintas formas de preparar hoy las doradas. Al final me he decantado por esta salsa suave y delicada de ajo e hierbas provenzales.Nos ha resultado a todos deliciosa y muy ligera. Yo la hubiera acompañado con un vino espumoso (cava) porque creo que habría sido un complemento ideal para este plato (en mi opinión, claro, porque ya sabemos que sobre gustos no hay nada escrito, como asegura el dicho).
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/125830
Comentarios