Tongseng Sapi

sherly novia
sherly novia @sherly_novia
Pekanbaru

Berhubung stok daging kurban masih banyak, jd hari ini sy olah jd rendang dan tongseng. Nah kebetulan tongseng sapi favoritnya si bos. Alhamdulillah, doi blg tongsengnya makyuus. Ahh jd byk kupu2 beterbangan nih dpuji suami. 😁😁
But ini beneran enak lo. Sueeer..😁
Sy mpe nambah nasi. Upss, laper apa doyan? 😂
Apalagi pas makan ada ranjau rawitnya. Sedeep betul. 😋😋
Happy weekend 😍

Tongseng Sapi

51 orang berencana membuat resep ini

Berhubung stok daging kurban masih banyak, jd hari ini sy olah jd rendang dan tongseng. Nah kebetulan tongseng sapi favoritnya si bos. Alhamdulillah, doi blg tongsengnya makyuus. Ahh jd byk kupu2 beterbangan nih dpuji suami. 😁😁
But ini beneran enak lo. Sueeer..😁
Sy mpe nambah nasi. Upss, laper apa doyan? 😂
Apalagi pas makan ada ranjau rawitnya. Sedeep betul. 😋😋
Happy weekend 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 500 grdaging sapi, potong2
  2. 10 buahcabai rawit, iris
  3. 1 buahtomat, potong
  4. 6 lembarkol, potong2
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 3 lembardaun jeruk 1 ruas lengkuas, geprek 2 lbr daun salam
  7. 1 sdtbubuk kari
  8. Garam, gula
  9. 1 btgsereh
  10. 500 grsantan
  11. Bumbu, haluskan :
  12. 10bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 4 btrkemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 ruaskunyit 1ruas jahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, bubuk kari, daun jeruk, Salam, lengkuas dan sereh sampai wangi

  2. 2

    Masukan daging, masak sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai empuk.

  3. 3

    Tambahkan bumbu garam, merica, kaldu bubuk, kecap. Tambahkan santan aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kol, tomat, daun bawang, masak sebentar hingga layu. Angkat

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sherly novia
sherly novia @sherly_novia
pada
Pekanbaru
cooking is my passion..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa