Canh chua cá basa

20 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá basa
  2. Bạc hà, đậu bắp, thơm, cà chua, giá
  3. Rau ôm, ngò gai
  4. Me, ớt và gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Me ngâm nước nóng cho tan. Hỗn hợp rau rửa sạch cắt lát. Cá rửa với giấm và muối cho hết nhớt

  2. 2

    Nấu nước cùng cá cho sôi 5p thì cho thơm và cà chua vào. Nêm 1mcf hạt nêm, 3mc nước me, 3mc nước mắm, 2mc đường, 1/2mcf bột ngọt và 1/2mcf muối. Khi thơm mềm thì cho tiếp đậu bắp vào nấu sôi 2p. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho tiếp bạc hà, giá và rau nêm vào. Đảo đều tắt bếp. Thêm ớt nếu muốn ăn cay.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kiều Nhung
Kiều Nhung @cook_7551098
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự