Bún gà 🤤

8 bếp khác đang định nấu món này
Phương Anh
Phương Anh @cook_12759993
한국

đơn giảm cực nè

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Em k có ở Vn nên em k có sẵn bún tươi như mn. nếu có sẵn thì tốt. k thì mình phải mua gói bún tươi đấy ah
  2. 1 góibún tươi
  3. 1 congà (em ăn 2 người nên nửa con nhé ạ)
  4. Rau sống (tuỳ mn muốn ăn rau gì thì lấy nhé ạ)
  5. Hành lá + gừng + xả + ớt + hành khô + cà chua

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bún tươi em mua về bắc nồi luộc cùng nước. khi nước sôi cùng bún thì bún cũng dần mềm. và mn nhớ để bún mềm và có màu đục nhé ah. sau khi bún chín mn nhanh tay đổ bún ra rổ và trần qua nước đun sôi để nguội. để bún k dính và mềm hơn

  2. 2

    Gà 1 (hoặc nửa) con rửa sạch để nấu lấy nước. bắc gà vào nồi cho kèm hành khô bóc vỏ + gừng cạo sạch + xả đập dập cắt khúc (nhà mình ăn cay có thể cho 1 2 quả ớt vào nước nấu) nhé ạ. cứ đun cho gà sôi

  3. 3

    Cả nhà mình bắc chảo nóng cho ít dầu rồi phi hành thơm lên. thái cà chua bỏ vào chảo nhé. bước này để mình lấy nước cà chua cho bún vị hơi chua của cà chua và thêm màu cho bún đẹp hơn ạ

  4. 4

    Khi gà nhà mình sôi thì mình cho thêm bột canh mì chính và hạt nêm. đừng quên cho thêm ít mắm, mắm sẽ làm bún dậy mùi hơn đấy ạ! EM XIN NÓI VỚI CẢ NHÀ RẰNG TUỲ VÀO LƯỢNG NƯỚC DÙNG MÀ MN NẤU CŨNG NHƯ TUỲ VÀO KHẨU VỊ MỖI NGƯỜI NÊN EM KHÔNG THỂ NÀO NÓI LƯỢNG GIA VỊ CHÍNH XÁC MÀ MN CẦN (nhưng em nấu nửa con gà và 2 bát bún em cho 1,5 thìa cafe muối + 1 thìa cafe mì chính + nửa thìa hạt nên+ một thìa cafe nước mắm)

  5. 5

    Cho bún vừa nấu ra bát tô và trình bày rau sống cả hành tươi. Lấy nước cà chua mình vừa làm rưới lên bún. sau đó rưới nước gà đang đun trên nồi vào

  6. 6

    Gà trong nồi chặt xếp vào đĩa. Nước chấm gà thì mình pha nước mắm tỏi ớt cho thêm 1/3 thìa cafe mì chính.

  7. 7

    Xếp ra bàn và thưởng thức thôi. 맜이게 드세요 🤤

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Phương Anh
Phương Anh @cook_12759993
vào
한국

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý