Tongseng kambing by @echairdamus
Jarang makan kambing apalagi ngolah kambing begini cm pas aqiqahan ataupun idul adha aja biasanya. Tiap tahun jatahnya dpt sapi dan kambing.. tp tahun ini gak dpt jatah kambing, jadi pas gak nolak klo ada yg ngajakin change sm kambing hehe.. malah mauuu bgt 🤤
.
Masak tongseng gak afdol klo bukan daging kambing, ini dia yg diidam2kan dr pas idul adha kmrin.. tongseng kambing gurih, lezat, aroma khas dan pedas manis mengigit bgt.. .
Yg masih punya dagingnya yuk dicoba moms Ini saya share resepnya. Saya perkecil porsinya, krn saya bikin porsi 1kg daging kambing. (Jatah Weekend kumpul kelg besar)
Tongseng kambing by @echairdamus
Jarang makan kambing apalagi ngolah kambing begini cm pas aqiqahan ataupun idul adha aja biasanya. Tiap tahun jatahnya dpt sapi dan kambing.. tp tahun ini gak dpt jatah kambing, jadi pas gak nolak klo ada yg ngajakin change sm kambing hehe.. malah mauuu bgt 🤤
.
Masak tongseng gak afdol klo bukan daging kambing, ini dia yg diidam2kan dr pas idul adha kmrin.. tongseng kambing gurih, lezat, aroma khas dan pedas manis mengigit bgt.. .
Yg masih punya dagingnya yuk dicoba moms Ini saya share resepnya. Saya perkecil porsinya, krn saya bikin porsi 1kg daging kambing. (Jatah Weekend kumpul kelg besar)
Cara Membuat
- 1
Cara membuatnya :
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bahan rempah, salam daun jeruk lengkuas jahe, gula merah dan serai. Tumis sampai harum dan bumbu berubah warna
- 2
Masukkan air jika sdh harum kemudian daging aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- 3
Tambahkan santan jika sdh meresap semua bumbu, Biarkan mendidih dan aduk sesekali. Masukkan kecap manis aduk2
- 4
Setelah daging lunak dan air meresap lalu koreksi rasa, baru masukkan kol, tomat dan rawit aduk rata. Masak sekitar 5 detik saja. Jadi kol dan tomat masih ada sensasi kriuknya
- 5
Sajikan selagi hangat dengan sepiring nasi 👌👌.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Edisi masih ada sisa daging idul adha tapi nanggung bgt cuma dikit jadi tak bikin aja yah tongseng kambing ala saya ..sebagai berikut
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Di kulkas masih ada daging kambing idul adha, mari kita olah.Lagi kepengen tongseng yg kaya di bakso lapangan tembak.
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ikut memeriahkan Idul Adha tahun ini, coba buat tongseng kambing.
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Alhamdulillah dapet sedikit daging kambing pas idul adha.Pengennya sih bikin sate tapi suami lebih suka yang berkuah 😊Request si tongseng kambing ini, ya wes capcus#olahankambing#olahandagingkurban#olahandagingqurban#olahandagingkambing
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Idhul adha dpt daging kambing buat tongseng tapi santannya diganti pake fiber cream, semoga bermanfaat
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
daging kambing dapat dari kurban idul adha, bingung mau diapain. buat jadi tongseng aja. empuk, gurih, nagih. gak bau kambing.
Imaniar Anisa -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Selamat hari raya idul adha,dapat daging kambing dimasak tongseng aja lah,enak...
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Biasa hawa hawa idul adha masi nempel dan kulkas masi penuh sama daging kambing yg belum kesentuh
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tongseng kambing request suami. Saya gak suka daging kambing jadi belum pernah sama sekali makan tongseng kambing. Pernah liat di tukang sate gule tongseng kambing klo bikin tongseng ditumis2 gitu pake kol terus disiram pake kuah gule, jadi dikira2 aja deh sekarang masaknya menyesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur 😁
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Pak suami udah bawel bgt, di kasih daging kambing sama Ibu Mertua, minta di bikin tongseng. Padahal saya gak suka daging kambing. yauda deh di bikinin deh biar gak di kejar2 terus suruh masak tongseng kambing ini. Alhamdulilla Approve dari suami :)Source : @lihaummumaryam
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ceritanya dpt resep tongseng dr mertua , dan kebetulan lg pas Iedul adha kebagian daging kambing dr sodara , cobalah eksekusi bikin tongseng...Awal bikin paksu suka sm rasanya Alhamdulillah 💖💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar