Soto Ayam uenaak

Name: Soto Ayam uenaak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; Bumbu yg dihaluskan :; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt mrica utuh; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt jinten; 5 buah cengkeh; 1/2 butir pala; 1 jari kunyit; 1/2 jari jahe; Minyak ubtuk menumis; Bahan cemplungan:; 5 cm Kayu manis; 5 buah kapulaga; 5 lmbar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 btang sereh; 1 jari laos digeprek; 1 buah tomat; Pelengkap :; Tauge; Bawang goreng; Sledri; Sambal bawang; Jeruk nipis

Tantin Mustikawati @tantin4672

Laweyan Solo

Soto Ayam uenaak

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Tantin Mustikawati @tantin4672

Laweyan Solo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam
Bumbu yg dihaluskan :
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtmrica utuh
1 sdmketumbar
1/2 sdtjinten
5 buahcengkeh
1/2 butirpala
1 jarikunyit
1/2 jarijahe
Minyak ubtuk menumis
Bahan cemplungan:
5 cmKayu manis
5 buahkapulaga
5lmbar daun salam
5 lembardaun jeruk
2 btangsereh
1 jarilaos digeprek
1 buahtomat
Pelengkap :
Tauge
Bawang goreng
Sledri
Sambal bawang
Jeruk nipis

Cara Membuat

1

Rebus ayam yg sdh dibersihkan trlebih dhulu ssmpai mendidih
2

Kemudian masukkn srmua bahan cemplunngan
3

Tumis bumbu yg sdh dhaluskan tadi smpe haru m,kasih sdkit air aduk'' smpe airnya hbs,km udian masukan ke dlm rebusan ayam tadi,beri garam,penyedap
4

Rebus tauge sisihkan
5

Membuat sambal bawang.. rebus cabe rawit n bawang putih smp lunak, kmudian uleg
6

Selah mateng kuah sotonya,angkat daging ayamnya
7

Sajikan dlm mangkok beri nasi, tauge,suwiran ayam bawang goreng,irisan sledri jeruk nipis n sambal
8

Siap dinikmati
9

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tantin Mustikawati @tantin4672

pada 14 September 2018 23.15

Laweyan Solo

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Nurrahma
Soto Ayam Soto Ayam

Khai Rani
Soto Ayam Soto Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Qaulan Sadida
Soto Ayam Soto Ayam

Haiii bun apa kabarnya nih? Semoga baik ya 😁. Hari ini saya buat soto ayam #AhlinyaAyam dadakan buat buka puasa. Manfaatin bahan yang ada hehe. Ini aku pakai bumbu instan ya bun jd tinggal cemplung2 aja biar #AntiRibet krn udah mepet sm adzan maghrib 😁 sampai2 ga pakai daun bawang sama daun seledri/ daun sop krn kelupaan 😁. Selamat mencoba 😊

Uni Piliang
Soto Ayam Soto Ayam

Yg mau segerr yg mau segerrrr...Soto tanpa santan yg segerrrr..+ es jeruk 🍹😋#SennaCooking#SennaKitchen_#masakanrumahan#cookpad#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpaders#cookpadcommunity_salatiga

Nirwasita Senna💞
Soto Ayam Soto Ayam

#PejuangGoldenBatikApronSimpel, enak dan sehat. Soto adalah salah satu masakan nusantara yang sehat. Memakai bumbu dan rempah alami, serta hanya menggunakan sedikit minyak, bahkan boleh diskip. Soal rasa, jangan ditanya lagi.

Fadil's Kitchen
Soto Ayam Soto Ayam

Alfran Kitchen
Soto Ayam Soto Ayam

Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.

Getty Rose
Soto Ayam Soto Ayam

Hai sahabat❤️Buat pecinta soto, yukk.. makan soto.😊🤗Kali ini aku buat soto ayam bumbu kuning. Ini resep soto ala aku.Gampang koq..buatnya😃Rasanya enak banget, apalagi tambah bahan pelengkap yang komplit, jangan lupa sambalnya. Duh..mantep deh😉Untuk ayamnya aku goreng sebentar, boleh juga langsung disuwir yah.. sesuai selera aja.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadIndonesia

Donna Lubis
Soto Ayam Soto Ayam

Dimakan waktu hujan, anget-anget banyakin sambel nya duh surga dunia😋😆

Magnalia Widyaiswara
Soto Ayam Soto Ayam

Sharie CHubs Ryo
Soto Ayam Soto Ayam

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmasSource: XandersKitchen

Nadhya

Rekomendasi Resep Lainnya